ام عايشة
18-05-2022 - 06:50 pm
هذا طبق لذيذجدا ومرة عجبني من كتاب نخبة الاطباق حبيت الاخوات يستفيدو منهو
المقادير
دجاج مقطع مكعبات
3 بيضات
بقسماط
التتبيلة 1 م ك سماق +1 م ص فلفل احمر + 1م ص فلفل اسود + رشة ملح ليمون +ملح+ علبة حليب ابو قوس +2 فص ثوم
الطريقة نخلط خلطة التتبيلة سويا ثم تغمس قطع الدجاج وتترك مدة 3 سا عا ت
ثم تغمس في البيض ثم البقسماط ثم تقلي في زيت غزير حتي تحمير
ثم تقدم مع البطا طس المقلية