الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (8)
يمي يمي
يالله ناطرين الطريقه
على نار
ما شاء الله
شكلها تشهي الواحد ياكل بصراحه
يالله ناطرين الطريقه
على نار
ما شاء الله
شكلها تشهي الواحد ياكل بصراحه
الطريقه يا غاليتي انك تجيبي دجاجتين منزوعة الاطراف ومغسله بمويه وملح وليمون عشان الريحه تروح وبعدين خذي الدجاج وحطيه في قدر وضعي عليه البهارات مثل عيدان القرفه وحبات الهيل وماجي للرز الابيض مكعبين وملح قليل لان فيه ماجي يعني حسب المطلوب وفلفل رومي وتضغط في قدر الضغط لمدة ربع ساعه او ثلث حتى تنضج على بال ما تستوي الدجاجه ناخذ حسب الاشخاص الموجودين يعني اللي تتوقعي يكفي لان كل عائله تختلف منها عددها كثير ومنها عددها قليل لذالك حسب الموجودين وحسب كفايتهم وذالك راجع لتقديرك ناخذ بطاطس وباذنجان وكوسه وجزر كلها مقطعه شرايح ومقليه في الزيت ومنشفه منه تماما ايضا بصل مقطع شرايح ومغسل بقليل من الملح عشان لما تقليه في الزيت بسرعه يشقر ويطلع مقرمش نضعها على جنب ونخرج الدجاجه نضعها في الفرن لتحمر ثم ناخذ الرز المنقوع ونضعه في مرقة الدجاج حتى ينضج لمدة 10 دقايق ثم ناخذ قدر مدور عادي ونبدا الرص فيها اول طبقه بطاطس ثاني طبقه باذنجان ثالث طبقه كوسه ثم الجزروالبصل ثم الدجاج بعدين نحط طبقه من الرز ونضغطها باليد طبعا ندخل اليد داخل كيس ونضغط حتى تتماسك ناخذ طبقه ثانيه من البطاطس وباقي الخضار ثم طبقة رز عشان تجي طبقات حلو حتى تنتهي الكميه بنفس الشيء ناخذ صحن التقديم ونقلبها وتقدم مع سلطه انا كنت في رمضان عشان كذا موجوده قشطه وحلي سمبوسة الجبن ومتبل المتبل عادي برضه ينحط معها لذيذ وبالهناء والعافيه معليش اكتبها وانا تعبانه شوي عشان كذا ودي بدعوه حلوه بظهر الغيب .........
الدجاج على الطريقة الاندونسية→
ابطبقها للغدا اليوم ان شاء الله
جزاك الله الف خير