*بنت جــدة*
25-11-2022 - 04:33 pm
سلام يا صبآيا ......كيفكم أخباركم مع هم الآختبارات
طبعا من مده ما قد نزلت طبخي الجميل << وحده وآآآآآآثقه
اليوم أمي نزلت السوق هي وأختي المحترمه طبعا أنا جالسه لوحدي في البيت
شوي إلا الجوال يدق يقولون أسوي لهم عشاء
طبعا قولت من عيوني دخلت المطبخ وفتحت الثلاجة وطلعت أغراض كثيرة وأخذت اللي أبغى ورجعت الباقي وطبخت وفي الأخير طلع معي مقلوبه بالتونه طلعت خطيره
وما أخذت مني وقت طبعا عآآرفة أني سويت هرج كثير بس لي مده ما هرجت مع أحد
عشان الآختبارات ... خ
المقادير:
رز حسب الرغبه
علبتين تونه
بصله
ثوم
2بطاطس مسلوقه مقطعه مكعبات صغيره
جزر مبشور
2 طماطم متوسطه مقطعه مكعبات
مرقة ماجي
الطريقه:
تضعين البصل و ثوم الين يحمر بعدين الطماطم بعدين الجزر والبطاطس المسلوقة وتعصرين ليمون
وبعدين تحركين وتضعين التونه والملح والبهارات ومرقة الماجي وتقلبين ونخلي النار هاديه
في القدر تسوين رز الابيض أكيد الكل يعرف طريقته....ولاتنسي تحطي شويت زعفران
وبعدين تحطي الخلطه حقت التونه وبعدين الرز الأبيض وتتركيه الين يبرد بعدين أقلبي
الوعاء اللي حطيتيها فيه وحطيها في صحن التقديم
,,, وبالهناء والعافيه ,,,
وهذي هي الصور........
أبغى أشوف الردود اللي ترفع الرأس
شكلها يحمس
الف الف عافية