موضي بنت مضاوي
13-07-2022 - 10:27 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
المقادير:
مكرونة أي نوع ترغبين به
صدور دجاج
خضار مشكلة
بصلة متوسطة ..قليل من الثوم
ملح _بهارات مشكلة _مكعب ماجي _ملح
ذره _سجق -فطر_فلفل رومي
قشطة_ جبن سائل_ جبن تشيدر حجم كبير_ ملعقتين مايونيز
الطريقة:
تسلق المكرونة مع الماجي وتصفى وتترك جانبا
يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف إليه شرائح او قطع الدجاج ويتبل بالبهارت والملح ويترك حتى تشعرين بنضج الدجاج بعدها نضع الخضار وباقي المقادير
نضع القشطة والجبن السائل والمايونيز (إذاكانت علبة قشطة يكون الجبن نص كأس) ويقلب الجميع وتوضع معها المكرونة وتقلب ثم نضع الجميع في بايركس ويبشر عليها جبنة التشيدر وتدخل الفرن بعد تحميته من أسفل حتى تذوب الجبنة فقط ..
وبالهنا والعافيه
منقول