رنيم رورو
16-11-2022 - 11:37 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
أخواتي الحبيبات
اليوم , رنيم رح تقدم لكم طبق المركونه الصينية اللذيذه جدا جدا جدا
طبعا الطريقة سهههلة وممتعه , والكمية اللي سويت فيها تكفي شخص واحد , أو نصف شخص ( لو كان متين ) والمتن المقصود هنا .. المتن المعنوي .. اللي يحب الأكل مثلي ..
ما راح أطو ل عليكم و نبدأ بالمقادير
طبعا بالصور , يلا قولوا :
ماشاء الله تبارك الله
n-0114
مكرونه مستخدم منها ( نظرا لأن الكمية بسيطه )
بصلة + جزرة + فلفله أخضره (((( ما تجي عاد .. طيب حبة فلفل أخضر
صدر دجاج واحد
ام كبيره نشا + نص كاس ماء + صويا صوص
يلا , نبدأ الطريقة :
1- نقطع البصل بها الشكل , أو أي شكل ثاني
n-0115
2- نضعه في القدر بعد ما نضع الزيت
n-0117
3- نقطع الدجاج قطع صغيرة أو متوسطة شوي , أهم شي مو ثانوية ((((( لا يكثر بس
n-0119
4- نضيفه على البصل , طبعا البصل شوي انحرق علي , بس لا تدققون
n-0120
5- نقطع الجزرة والفلفة الخضرة قطع طولية
n-0121
6- نضيفه على البصل والدجاج
n-0122
وهنا أضفت عليه شووية فلفل أحمر مفروم عشان النكهة الحاره
n-0123
7- ألحين نضيف النشا إلى الماء
n-0124
8- ونضيفه للخلطة على النار , ونسكر الغطا شوي , حق 7 دقايق , ولا تنسي ترخي النار
n-0125
9- طبعا نسلق المكرونه , ونصفيه ونضعه في صحن التقديم
n-0127
0- نضيف عليه الخلطة الرائعه بهاذا الشكل
n-0128
وأنا أضفت عليه شويت كراث , عشان النكهة والشكل كمان يفتح النفس
n-0129
وبالعافيه على قلوبكم
واللي تسوي هالطبق لا تنسى ترسل منه شوي لجارتها , عشان الألفة تزيد بين الجارات
لأنو في حديث عن النبي صلى الله عليه وسلم لأبي ذر الغفاري رضي الله عنه
يحضه على إكثار مرق الطعام وتعهد الجيران
فلا تنسون جيرانكم إلا إذا عاد طبختم هاذي الطبخة في الليل مثلي
ربي يسعدكم ع المتابعه وأي استفسار أنا حاضره
واللي يعجبها طبقي تدعيلي انو ربي يوسع رزقي لأني صراحه قاعدة أخطط أصير تاجره إذا الله تعالى أراد لي
وإللي مره مره فرحانه مني مو عارفه كيف تشكرني عشان الطبق هاذا تدخل على مواضيعي اللي في التوقيع وترفعها لي
دعواتكم بنوتات
اللهم صل على نبينا محمد