مكرونه بالبطاطا

:
نسلق المكرونه بالماء , ملعقة زيت وملعقة ملح // مدة السلق ع حسب نوعية المكرونه
هالحين نجي
( لحشوة البطاطس )
لحم مفروم , بصل , ثوم , بهارات , ملح , بقدونس
نوضع البصل ع النار
وبعدها نحمر اللحمه مع البقدونس والثوم وبيكون هذا شكلها
..
طريقة البطاطا
تقطع البطاطا وتسلق بالمااء والملح والفلفل الاسود بهذا الشكل
وبعدهاا نقوم بهرس البطاطا بالشوكه ( اذا بالماكينه حتكون سأئله أكثر يفضل بالشوكه )
وماننسى نوضع ملعقتين من كريمة الخفق مثل هذه
وطبعاً بتكون شكل البطاطا كذا
هالحين نكور البطاطات ونحشيهاا باللحم المفروم
مثل هالشكل
هالحين نعمل خلطة الباشميل طبعاً في نااس تعملها بنفسها و نااس تاخذهاا جاهزه
نخلط المكرونه المسلوقه بالباشميل ونحطها بالصينيه مثل ماتشوفون
وبعدها نحط كرات البطاطس بهالشكل
وبعدهاا نوضع كريمة الخفق ع كامل الصينيه
ونحط ايضاً جبنة الموزاريلا
وهذا شكلها بالفرن
..
الوقت تقريباً نص ساعه
وهذا الشكل النهائي
وهناا شكل البطاطاا من الداخل ,,
و صحه عليكم