)وردة لينا(
12-08-2022 - 08:16 am
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباركم بنات ان شاء الله بصحه وعافيه انا اليوم تسنعت وماصرت عجازه
وقلت اصور غداي اليوم وانزله لعيون الفراشات
وهذي اول مره انزل موضوع في قسم الطبخ
وطبقي اليوم عباره عن مكرونه سهله وخفيفه ام
اليكم المقادير
2حبه بصل مقطع
1فلفل رومي مقطع
نص دجاجه
والبهارات اللي تحبونها + زيت + ملح
3 حبات جزر مبشور
بقدونس مقطع
صلصه طماط
صلصة صويا
2 حبة ثوم مقطع
مكرونه اسبجتي طوال
يوضع الزيت في قدر ويوضع عليه البصل ثم الفلفل ويقلب حتى يصفر لونه
ثم يوضع عليه الدجاج ثم البهارات
وتقلب لمدة 5 دقائق
ثم نضع عليه الصلصه الطماطم والصلصة الصويا
ثم نقلبه لمدة دقيقتين
ثم يترك على نار هادئه لمدة 10 دقائق
ثم نضع عليه الثوم ونقلب
ثم الجزر ونقلب
ثم البقدونس ونقلب
ونتركه جانباً
ثم نسلق المكرونه لمدة ربع ساعه
ثم تصفى
ثم توضع المكرونه على الدجاج ونقلب حتى تتجانس وتوضع على نار هادئه لمدة 20 دقيقه
وهذا الشكل النهائي
وبالهنا والعافيه على قلبو