اسومه نجد
16-05-2022 - 10:51 am
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم امسكت معي غلط على مندي دجاج بس المشكله
مندي من غير برميل ومن غير فرن مندي خاص
وفجئه ولعت لمبة في مخي
وجاني ماجاء اديسون الفرق هو على الانوار وانا على المندي بس التتبيله اخذتها من واحد برفيسور مندي صح ...
وهي فلفل ابيض + زعفران + ملح +ثوم مهروس +ليمون
واخليكم مع الطريقه وراح تفهمون
تبلت الدجاج في الخلطه وحطيتها فوق القصدير وخرمت القصدير وتحته الرز مع المويه والملح والبهار الحب وشوية زيت( الفرن كهرباء )
بعدين شوفو النتيجه بعد اقل من ساعه بشوي
وبالهناء وصحة والعافية