فراشة سورية بالصين
04-11-2022 - 11:08 am
مرحبا جبت لكم مشروب خيال ..
شوفو الصورة وأحكموا ..
هذا للموكا الساخن ..
وهذا للمثلج أو البارد..
وادري اشتهيتيوه من الصووره << بقوه بعد ..
يالله نبدأ ..
المقآدير :
ملاعق من قهوة نسكافيه
ملعقة سكر بني ناعم
نصف لتر من الحليب الكامل الدسم
قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
كوب من الكريمة الكاملة الدسم
قطع ثلج للتقديم.
طريقة تحضيره :
1 ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي
والسكر حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
2 في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة
متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضعي هذا الخليط في
وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة
3 حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة
لساعة كاملة ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
4 أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم
وزعيها داخل أكواب التقديم، وقبل تقديمها للضيوف
زينيها بالكريمة الكاملة الدسم.
ملآحظه :
عند الرغبه بعمل موكا ساخنه يستبدل الماء
البارد بماء ساخن مغلي و بنفس طريقة التحضير
وبالصحه والعآفيه .
منقول
بانتظار جديدك