- (ميساويات Dishes) لعمل المعجنات والفواكه
- أترككم مع الصور
السلام عليكم ورحمة الله
تم والحمدلله انطلاق مشروع أختي بعد نجاحه بين العائلة والاصدقاء والذي شجعها على توسيع عملها واستقبال الطلبات الخارجية..وهو
(ميساويات Dishes) لعمل المعجنات والفواكه
والشهادة لله وحده مو لانها أختي لكن والله العظيم كل من ذاق المعجنات يعجب فيها عالاخر وانا اولهم..ماشاءالله عليها اللهم لاحسد..اما الفواكه فهو طعمها العادي لكن مقدم بطريقة مختلفة..ولسا مازالت اختي تطور شغلها في الفواكه أكثر..لكن كبدايه لها الكل أعجب فيه وشجعها..
أترككم مع الصور
اولا المعجنات..بحشوات متنوعة تقريبن 30 حشوة مختلفة وفي الصورة من جهة الركن اليمين العلوي من التبسي تم غرزها في اعواد اسنان ثم غرزت في خبز (عيش) على شكل سلحفاة..ويمكن تقديمه في صحن عادي او حسب طلب الزبونة مثلا في تبسي فاخر او سبت خسف او في صحن مصنوع من العيش كما في الصورة الثانية..ويمكن رص المعجنات على هذه الاشكال بدون اي زينة اضافية او يتم تزيين ارضيتها بالخضروات الورقية المختلفة حسب الطلب..ومازلنا نفكر في طرق اخرى
كيلو المعجنات ب 70 ريال..والتقديمات حسب الطلب لكل تقديم سعره..الا صحن العيش فهو لوحده ب20 ريال لانه يأخذ مجهود ووقت كبير
الحشوات: جبنة بيضاء وصفراء-لبنة-تونا-دجاج كودو-برغر-تاكو-شاورما لحم او دجاج-البيتزا.....الخ
هنا حشوات المعجنات لكن بعجينة الفطائر الفرنسية المعروفة بالباي..وتم رصها هنا في صحن العيش..يعني اللي تحت دا كلو عيش يمكن أكله وبرضو الكيلو ب70 ريال
هنا حشوات بالتست مقطعة بأشكال جميلة مختلفة الكيلو ب70 ريال..وايضا يمكن تقديمها كما في الصورة او حسب طلب الزبونة او في التقديمات السابقة..الصورتين لنفس الصحن لكن من جهتين مختلفتين
الفواكه..ويتم تقطيعها بأشكال مختلفة ورصها في فاكهة أخرى
هنا في الحبحب او البطيخ ب250
هنا ممكن تقديمها للشخص الواحد..في الصورة مقدمة في البرتقال و الشمام الصغير الحبة ب10 ريال
هنا الصورة جامعة للصورتين السابقتين مع وجود الشكل اللي في المنتصف وهيا مقدمة على الاناناس ب150 ريال
وان شاءالله انزلكم صور الطلبيات واي اعمال جديدة لاتنسو أختي من دعواتكم بالتوفيق..
وربنا يوفق كل من رفعت الموضوع ..واللي ماترفعو عادي شرفتي ونورتي الصفحة بزيارتك
ماشا ءالله تبارك الله
شغل مرتب
الله يوٌفقك ويرزقك الرزق الحلآل المبارك
~شمعة حيآتي~