هذا هو سر بسبوسة الطازج والمطاعم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم بنوتات
انا هالمره مادخلت اكتب لكم وصفه جديده
دخلت اعلمك اني عرفت سر بسبوسه الطازج
سبحان الله جات بالصدفه
جمعت عدة طرق لبسبوسات بالنت ولخبطت بينها
ههه طبعا شئ ممكن ماراح تفهمونه
بس المهم اني بالاخير سويتها
بسبوسة الطازج طلع فيها كم سر
لما سويتها قالوا لي انها شبها
فيها قلت ضروري اعلم بنات المنتدى عليها
قالوا لي زي بسبوسه المطاعم الي تجيك مركزه
المهم
شوفي ياستي انت لما تسوي بسبوسه عاديه زي ماتسويها دايم
اضيفي معاها نسبه من النارجين يعني زي مقدار السميد او اقل منه نص ربع او كم ملعقه ماتفرق
الشئ الثاني الي تضيفينه فيه الي هو الشيره الشيره ماتكون شيره عاديه تكون عباره
عن حليب مركز مع 8 حبات جبنه كيري حطيها في
خلاط العصير وخليها تخلط مزبوط
يعني وبعدين صبيها على الوجه بعد ماتستوي بسبوستك وتبرد وتقطعينها وهي بنفس الصينيه صبي فوقها الخليط
وانا لما سويت الطريقه كانت الصينيه صغيره يعني لو استخدمتي صينيه كبيره تستخدمي حليب علبه ونص والكيري زيديه كم حبه
اكيد فهمتوني
الشئ الثالث الي هو اللوز الامريكي طبعا هذا شئ اختياري
بس انت لو تبيها مزبوطه زي بسبوسة الطازج حمسيه عشر دقائق على نار واطيه
وبعدين حطيه فوق البسبوسه حقتك وكمان مع الفرن راح يجي معاك طري مره
والشئ الرابع انا ماحطيته لكن اتوقع انه يجي حلو معاه لاني جربته في طريقه بسبوسه منزلتها من زمان في المنتدى وهي اضافة طحينه تكفيك ملعقه مع كل كاسة سميد
وبالعافيه (هذا هو سر بسبوسة الطازج والمطاعم
مشكورة على السر
وآخيراً انكشف السر