الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
أنا كم عملت تشيز كيك ولكن لم تطلع عندي منتفخة كأنها كيك صايرة منخفضة والطعم كويس هل لازم أضع عليها خميرة أرجوكم ساعدوني وحتى بالصور إن أمكن ماطلعت مثل حق السوق فما السب ؟؟؟؟
السلام عليكم
عزيزتي .. كيكة الجيز كيك حتى تكون مثل السوق بالضبط مالك شغل بالطريقه اللي تكتبها الكتب وانا اقولك شنو تسوين وراح تطلع معاك اكثر من روعه
اول شي لازم تخلطين الصفار مع السكر الى ان يرتفع ويصير مثل الكريمه وثقيل ( بالخلاط سريع مدة 10 دقايق تقريبا)
البياض لازم تخفقينه لحاله مع شوية سكر حتى يرتقع ويصير كريمه هشة جامده
واذا وصلنا لخط المقادير ... نضيف المقادير اللي عندنا الى خلطة صفار البيض ونخلطه بالبيد ونخلطه تمام
وبعدها نضيف البياض ونخلطه بالبيد خلط خفيف مو سريع
ندخل الخلطه الفرن والحرارة تكون متوسطه مدة ساعه وبعدها عقب ما يستوي نصك الفرن ولكن يظل الجيز كيك داخل الفرن ويكون باب الفرن نصف مفتوح ونتركها داخل مدة نص ساعه تقريبا
صدقيني عزيزتي الطريقه هذي اكثر منروعه واحسن من محلات الحلويات
أنا كم عملت تشيز كيك ولكن لم تطلع عندي منتفخة كأنها كيك صايرة منخفضة والطعم كويس هل لازم أضع عليها خميرة أرجوكم ساعدوني وحتى بالصور إن أمكن ماطلعت مثل حق السوق فما السب ؟؟؟؟
عزيزتي .. كيكة الجيز كيك حتى تكون مثل السوق بالضبط مالك شغل بالطريقه اللي تكتبها الكتب وانا اقولك شنو تسوين وراح تطلع معاك اكثر من روعه
اول شي لازم تخلطين الصفار مع السكر الى ان يرتفع ويصير مثل الكريمه وثقيل ( بالخلاط سريع مدة 10 دقايق تقريبا)
البياض لازم تخفقينه لحاله مع شوية سكر حتى يرتقع ويصير كريمه هشة جامده
واذا وصلنا لخط المقادير ... نضيف المقادير اللي عندنا الى خلطة صفار البيض ونخلطه بالبيد ونخلطه تمام
وبعدها نضيف البياض ونخلطه بالبيد خلط خفيف مو سريع
ندخل الخلطه الفرن والحرارة تكون متوسطه مدة ساعه وبعدها عقب ما يستوي نصك الفرن ولكن يظل الجيز كيك داخل الفرن ويكون باب الفرن نصف مفتوح ونتركها داخل مدة نص ساعه تقريبا
صدقيني عزيزتي الطريقه هذي اكثر منروعه واحسن من محلات الحلويات