هنغاريا
المقادير :
ربع ال
خلاط ماء دافي
ثلث كوب حليب بودره
ربع كوب زيت او اكثر بقليل
ربع كوب سكر ناعم
2 ملعقه صغيره خميره فوريه
شوية ملح
2 كوب دقيق
الطريقه :
تعجن جميع المقادير السابقه وتترك تختمر نصف ساعه .. ادهني باطن كفيك بالزيت قليلا
كوريها واحشيها جبنه او جالكسي وقبل كل كوره ادهني باطن كفيك ودحرجي الكور في بودرة القرفه
ارمي القطع في قالب الكيك( المخروم من الوسط ) واستمري حتى يمتليء للنصف ادخليه في فرن حار
ثم اسقيه بالنستله .. وشوكولا هيرشي السائل
وبالهنا
مشكورة وماقصرتي
سلامي