سعوديه بكل فخر
03-07-2022 - 12:58 am
بسم الله الرحمن الرحيم
الحلى اللي راح اقدمو حيعجبكم اولاً وسهل ثانياً وماياخذ وقت ثالثاً وادعولي افوز رابعاً
المقادير :
كاسه حليب بودره
3ملاعق طعام زيت
بيضه
ملعقه صغيره بكنج بودر
ملعقه صغيره فانليا
كاسة شيره
قالب معمول صغير
\
الطريقه
1_ نضع الحليب البودره +البكنج بودر+الفانليا+البيضه+الزيت
2 نعجن باليد حتى تصبح العجينه متماسكه
3 نقسم العجينه الى كور بحجم حبة الزيتون
\
4_ نضعها في القالب الصغير او ممكن نخليها دوائر لكن نضعها في القالب لتأخذ شكل الورده
\
5 تقلى في زيت غير ساخن وعلى نار هادئه جداً الى ان يشقر لونها
6_تصفى من الزيت
\
7توضع في الشيره البارده وتقلب بالملعقه الى ان تتشرب الشيره وتترك لمدة 5دقائق
\
8_ تصفى من الشيره
\
9_ رتبيها بالطريقه اللي بتعجبك
0تقدم مع القهوه العربيه
\
ويارب تعجبكم وخصوصاً عشوقتي وهذه الوردات من اختراعي اما الطريقه اخذتها من احدى الصديقات وهي كانت تعملها دوائر فقط وانا عملتهاا وردات ذكيه صح