يا طباخات تعليماتكم الابتكارية لفن التقطيع

شوفي حبيبتي موضوعك ضحكني ههه اتخيلت منظرك وانتي بتقطعي شو الاشكال اللي بتطلع معك
بس اهم شي في تقطيع الطعام تكون السكينة المناسبة موجودة
يعني السكين اللي تقطعي فيها اللحم او الدجاج طبعا ما بتكون نفس اللي بتقطعي فيها الخضار او الفواكه
يعني اهم شي انك تختاري الاداة المناسبة من ناحية شكلها وحجمها
وتاني شي لازم تقطعي على قاعدة مسطحة عشان يطلع كل شي عندك متساوي وبنفس الحجم
ولما تكوني تقطعي بالنظر يا اختي ببين معك الاشكال او الحجم كيف طلع وبتقدري تزبطي اي شي طلع مش متسوي بطريقة انه على الاقل يطلع شكله مزبوط
بعدين يا فرفوشة اكلاتك طيبة يعني ما تخربيها بشكل الاكل ههه خلي طعمها وشكلها يطلع حلو
اللي يشوفني حكيت كل هالكلام بحكي اني طباخة ، بس والله هي الاشياء عرفتها من الخبرة ومرة على مرة بتصيري لحالك تعرفي وتميزي شو الشغلات المناسبة وشو الشي اللي مش مناسب وما بتستعمليه بالتقطيع
بعدين ما تخافي ما رح يطير الخطيب لانه طول ما حطيت راسك بالاكل والطبخ اكيد اخرتها تطلعي ماهرة لانه بتصيري تخترعي لحالك وتعرفي وبتصيري كمان اشطر من امك وام خطيبك ههه
ورح تعلميهم كمان ههه
الله يوفقك اختي
وسوري كتير لاني حكيت كتير
بس ان شاء الله اكون افدتك

شوق 20
الله يسعدك يا أحلى شوق و ينولك مرادك ويجمعني معك في الجنة قولي آمين
وتسلمي على نصائحك القيمة
وان شاء الله راح اجيب قطاعة مسطحة وأكون أقطع عليها
لكن أنا من استعجالي ودي أتعلم التقطيع السريع يلي باليد زي الطباخين الماهرين
مرة ما شاء الله عليه ماعندي وقت
* وترى أنا ماني مقصرة رحت أخذت بعض من أدوات المطبخ وخاصة ادوات التزيين السريعة
زي القشارة يلي تزين وتعمل أشكال حلوة في الخضروات والفواكة
وكمان في ألة تقطع شفتها في الفضائيات بس ما اعرف من وين اشتريها
وتسلمي على أحلى رد ياشوق 20
وعقبال الفراشات يلي بعدك لمن يحنو ويردوا