الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ام كشه طايره
26-03-2022 - 02:11 am
السلام عليكم
كيفكم يا صبايا
بقولكم قصتي اللي هبلت فيني
القصه وما فيها ان السمك هبل فيني ما ادري وشلون اتبله وتتدخل التتبيله جوات السمك وبصراحه زوجي يحب السمك بس اذا سويته واكون متبلته اللي هي ( ليمون وخل وملح وبهارات ) هذي تتبيلتي واذا طبخته واكلناه يكون ما فيه طعم كاني طلعته من الكيسه وطبخته بعني يكون خانس ما فيه اي طعم وش السوات تكفون يا طباخات علموني كيف اخلي التتبيله تتخل داخل المسل ويكون طعمه حلو
كيفكم يا صبايا
بقولكم قصتي اللي هبلت فيني
القصه وما فيها ان السمك هبل فيني ما ادري وشلون اتبله وتتدخل التتبيله جوات السمك وبصراحه زوجي يحب السمك بس اذا سويته واكون متبلته اللي هي ( ليمون وخل وملح وبهارات ) هذي تتبيلتي واذا طبخته واكلناه يكون ما فيه طعم كاني طلعته من الكيسه وطبخته بعني يكون خانس ما فيه اي طعم وش السوات تكفون يا طباخات علموني كيف اخلي التتبيله تتخل داخل المسل ويكون طعمه حلو
التعليقات (6)
اعمله احسن صينه مع الطماطم والفلفل الحار او مع التمر هندي يطلع روعه..........
حبيبتي بعد التنظيف
دخلي فيه من الداخل كمون وليمون نص حبه شرائح
ومن برا كمون وفلفل اسود او بهار سمك وشوية زنجبيل وعصرة ليمون
هذا للفرن
اما اذا بغيتي الصياديه
اسلقي الرز الى ان يبقى له خمس دقائق ويستوي تسلقينه بثومه مهروسه مع 3حبات هيل وفلفل اسود صحيح
اقلي السمك اللي تتبليه بليمون وكمون وفلفل اسود وقلبتيه بطحين
اذا استوى السمك حطيه مع الرز وحركيه خمس او ثلاث دقايق طفي النار
بعد عشر دقايق حطي الكبسه
دخلي فيه من الداخل كمون وليمون نص حبه شرائح
ومن برا كمون وفلفل اسود او بهار سمك وشوية زنجبيل وعصرة ليمون
هذا للفرن
اما اذا بغيتي الصياديه
اسلقي الرز الى ان يبقى له خمس دقائق ويستوي تسلقينه بثومه مهروسه مع 3حبات هيل وفلفل اسود صحيح
اقلي السمك اللي تتبليه بليمون وكمون وفلفل اسود وقلبتيه بطحين
اذا استوى السمك حطيه مع الرز وحركيه خمس او ثلاث دقايق طفي النار
بعد عشر دقايق حطي الكبسه
الله يوفقكم وين ما رحتو
لؤلؤه الجنوب وش المقادير اللي احطها مع الطماط اللي في الصينيه
لؤلؤه الجنوب وش المقادير اللي احطها مع الطماط اللي في الصينيه
عندي خلطع روعه ادعيلي اذ جربتيها لاني محتاجه دعوه بضهر الغيب(بالخلاط 8فص ثوم ملعقه خل كمون 2ملعقه شوي ملح كاسه ليمون معصور بهارات نص زبادي يضرب بالخلاط ثم يوضع على السمك بعد ماتغسليه (باليمون والثوم والماء) تقومي بسكين تخطيط السمك بخطوط بيسطه لي دخول الخلطه فيها
هذي الخلطه لي اي شي اذ تبينها بالفرن جيبي قصدير وضعي السمك الي تبلتيه بطريقتي اضيفي حلقات البصل الطمام والجزر البطاطس الكوسه اللفلفل الرومي بالوانه مع شوي معجون طماطم ومرق ماجي احكمي القصديروضعيه بالفرن واذ قلي اقليه بعد ساعه من تتبيله في الزيت اتمنا اني افدتك
المطبخ المميز اسماء الحجي ام شهد→