نونو الرياض
30-03-2022 - 01:10 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم فراشاتي عساكم بخير
جايبتلكم مكرونه يم يم يم وانا قاعده اتذكرها طاحت سعابيلي
المهم مابي اطول عليكم يلا نبدا
المقادير
علبة مكرونة بيتوني اي شكل تحبين غير الطويله
صدوردجاج مقطع الى قطع صغيره
بهارات
فلفل اسود
فلفل رومي مقطع قطع صغيره
بصل مقطع الى قطع صغيره
زيت
كريمة خفق(الوسط)
ملح
الطريقه/
1/تسلق المكرونه ويضاف اليها الملح وبعد سلقها تصفى من الماء
2/يحمس البصل مع شوية زيت الى ان يتحمر شوي ثم يضاف اليه الدجاج ويحرك لدقيقتين
ثم يضاف اليها البهارات والملح حسب الرغبه والفلفل الاسودوتحرك على نار هادئه وتترك على النار 10 دقائق
3/توضع المكرونه في صينيه متوسطه من الزجاج ثم يضاف اليها الدجاج والفلفل الرومي وتحرك
4/ثم تصب كريمة الخفق
5/ ثم توضع في الفرن مدة 15 دقيقة
6/ثم تقدم وهي ساخنه
وبالهناء والشفاء وجربوها وعطوني رايكم مستنيا ردودكم