هيووودي
12-11-2022 - 09:39 am
السُسلآم عليكٌم .. و رحمّة الله ..
{ آطبآااق من صٌنع إيديآااتي ..
نآاخذ الاول ع اليمين ..
بآن كيك اخضر !
شرآئح البطاطا المشويه >> حسيت اني ب فرآيديز !
تقييم الطبق :: 7 \ 10
نجيب ..
شوي بصل اخضر
شوي حبيبات ذره
شوي شوي بقدونس
شوي ملح
شوي زيت
شوي BB
شوي مويه
شوي دقيق
3 بيضآت<< الذآكره انعدمت
الزبده انو تخلين الدقيق و المويه متوآزنين بحيث يكون
ثقيل شوي .. بعد مآاتحطينهم بالخلآااط الكآااس .. يطحنهم
نجيب ..
تيفآل ع النار
و
شوي زيت
ونصب طبقه عريضه و نقلبهآا بعد ما تتماسك
وهكذآ حتى ينتهي المخزوون . !
نجي للبطآطآا
نجيب
بطآطا بقشرهآ >> مغسوله جيداً
ملح و فلفل اسود و زيت زيتون
نقطع البطاطا حلقات عريضه و نشققها من النص عشان
الشكل
ونحطهآا بالفرن من فوق و تحت الين تستوي الفرن هآادي طبعاً
والسللآم .. اشوفكم بالّي بعدووو .. } بآاكلكم آااكل
كودوآ بالجبن .. بالفرّن ..
تقييم الطبق :: 9 \ 10
نجيب ..
صحن صدور دجاج
بصله كبيره
فلفل اخضر
قآرليك
ملح و فلفل اسود و زيت زيتون
نجيب ..
تيفآل ع النار ..
ونحمس البصل ثم نضيف القآرليك و الفلفل والبهآر
ونضيف الدجاج الين مآ يستوي
ونخليه ع جنب
نجيب ..
جبن بوك مع شوي قشطه
جبن مازوريلآا مبشور
نخلط الجبنآت مع الدجاج ونحطهآا بصينيه و نغطيهآا بالمآزوريلآ ..
وبالفرن حتى تتحمر بس ..
* العذر والسموحه ع الكآت الي دآخل بالصوره .. صور قديمه ماعندي غيرهآاا
وتحشى بالخبز الفرنسي الشبه طري
وشوي طآااطس
وبآلعآاافيه