آيس كريم بالكراميل

آيسكريم بالكراميل
المقادير:
نصف كوب زبد.
نصف كوب سكر.
بيضتان.
ثلاثة ارباع الكوب دقيق بالخميرة.
نصف ملعقة من مسحوق الخميرة.
نصف كوب من شيرة الكعكات.
4 كرات من آيسكريم الشوكولاته الجاهز.
مقادير الكراميل:
3 ملاعق سكر.
ملعقة عسل.
ربع كوب حليب محلى.
ملعقتان من كريمة الخفق.
طريقة التحضير:
1 اخفقي الزبد بالسكر ثم اضيفي البيض والدقيق والخميرة مع استمرار الخفق. صبي الخليط في 4 قوالب صغيرة خاصة بالكعكات ثم ادخليها الفرن على درجة (160) لمدة 30 دقيقة.
2 لتحضير الكراميل حمصي السكر حتى يصبح ذهبي اللون ثم صبي عليه العسل، حركي المقادير ثم اضيفي الحليب المحلى والكريمة بعد ذلك.
3 اخرجي الكعكات ثم ضعيها في كوب التقديم، صبي فوقها الشيرة ثم ضعي فوقها الآيسكريم وصبي عليه الكراميل