المقادير:-
2 بكيت من الكريم كراميل 2 بكيت من كريمة الدريم وب 2 علبة حليب رينبو
من الحجم الصغير 2 علبة قشطة علبة من الكمبود
( فواكه مشكله تصفى من المحلول السكري ) علبة صغيرة من
بسكويت (digestive ) بكيت جيلي الفواكه
كوب ماء ساخن.
الطريقة:-
- يصف البسكويت بطريقه مرتبه في طبق بايركس.
- يسقى البسكويت بالمحلول السكري لعصير الفاكهه.
- ترص الفواكه المشكله فوق البسكويت.
- يضرب الحليب مع القشطه والدريم وب ومسحوق الكريم كراميل وحليب الرينبو
ويضرب جيدا حتى يتكثف.
- يصب خليط الآيس كريم فوق طبقة الفواكه بالتساوي.
- يدخل الايس كريم الى الثلاجه حتى يجمد.
- يحضر الجيلي بان يذاب في كوب من الماء المغلي ثم يترك جانبا حتى يبرد.
- يزال طبق الآيس كريم من الثلاجه ويصب الجيلي فوقه بطريقه هندسيه منسقة
- يدخل الآيس كريم إلى الثلاجة حتى يجمد لحين التقديم.
يعطيج العافية ،،