بنوته مصريه00203
25-03-2022 - 01:11 pm
المقادير:
=====
ثلاث ارباع كوب زبد
واحد ونصف كوب سكر
اثنين ونصف كوب دقيق
كوب ماء بارد
3 بياض بيض مضروب بشده
نصف كوب كاكاو
ملعقه فاتيليا
صفار 3 بيضات
3 ملاعق بيكنج بودر
الطريقه:
=====
تخلط الزبده مع الكاكاو وتقلب
اضيفي السكر واخفقيحتى يصبح هشا ثم تضاف الفانيليا ثم الصفار بيضه بيضه وتستمر في الخفق
يخلط الدقيق مع البيكنج بودرثم يضاف الماء على ان تبدأو تنتهي بالدقيق على ان يستمر الضرب بعدكل اضافه
اضيفي بياض البيض وضعي الكبكه في صينيه الفرن وادخليه الفرن
يعلى الفرن ربع ساعه ثم تخفضي حرارته
والله مجراباها وتحفه
مستنيه ردودكواوبالهنا والشفا