احلى دبلوماسية
13-05-2022 - 11:52 pm
أحلى كيكه على الأطلاق
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت اقدم لكم كيكتي اللي معتمدتها من سنوات
والحمدلله علطول تبيض وجهي وتطلع هشة وروعة
صح هي كيكة عادية بس مقاديرها مضبوطة تمام
وصراحة كل وحدة تاخذ طريقتها وتكون ما تضبط الكيك تضبط هذي الكيكة معها ولله الحمد
بسم الله نبدأ
مقادير الكيكة:
6 بيض مع فانيلييا
كوب ونصف سكر
كوب زيت
كوب حليب سايل
2وربع كوب دقيق
2 ملعقة طعام بكينج يودر
وطبعا اذا حبيتيها بالبرتقال انا اضيف لها برش برتقال فقط مو عصير تطلع احلى وطعمها لذيذ جدا بالبرش
الطريقة:
نخفق البيض مع الفانيليا والسكر لتصبح مثل الكريما
ثم نضع الزيت والحليب والدقيق والبكينج بودر ونخلط وطبعا اذا اردناها بالبرتقال نضع برش البرتقال على الدقيق ونخلطه مع الدقيق وهذا شكل الخليط
نصبه بالقالب ثم نضعه بالفرن وهذا شكل كيكة البرتقال بعد ما نضجت
وهنا عند التقديم
وهنا من الداخل شوفو كيف طريية وهشة
وهذي قطعة منها
وسويت من نفس الخليط كيك شوكولا
تضيفي للخليط 3 ملاعق طعام كاكاو بودر
وهذا شكل الخليط
وهذا القالب ووضعت الخليط فيه ووضعتو بالفرن ونضج
وهذا شكلها
وهنا من الداخل
يتبع انتظروني
وسويت شكل ثالث منها حطيته بقوالب على شكل قلب
شلت شوي من الخليط الابيض وضفت عليه جيلي فراولة
وشوي ضفت عليه كاكاو بودر
وحطيتها بالقوالب بهالشكل
طبقة بيضاء ثم طبقة كاكاو ثم طبقة خليط فراو لة
وهنا بعد ما نضجت
وهنا عند التقديم باي شكل تحبيه
وهنا شكلها من الداخل
واخر شكل سويته كيك لونين
طبعا تسوين نفس الخليط وتقسميه بالنصف
تخلي نصف ابيض
والنصف الثاني تضيفيله كاكاو بودر
وتحطي شوي من خليط الابيض وشوي من خليط الكاكاو الى ان ينتهي الخليط وتصبيها بالقالب وتحطيها بالفرن وهذا شكلها عند التقديم
زينتها بخليط نوتيلا وقشطة خلطتهم سوا
وهذي قطعة منها تفضلوا
اتمنى الموضوع ينال اعجابكم وتجربوها
ولا تنسوني من الدعوات الصالحة
شكرا
منقوول