المقادير: -
شرائح سمبوسة -
مقادير الخلطة : -قشدة -4 ملاعق جبن سائل -3 بيض -ربع كوب لبن -نصف كوب جبن كرافت مبشور -
الحشو : -
لحم مقلي و متبل بالبهارات -مكعبات بطاطس مقلية -
الطريقة:
حضري الحشوة بخلط اللحم مع البطاطس -افردي شريحة سمبوسة ، ضعي الحشو في بدايتها ثم لفيها على هيئة أصبع بدون إغلاق الجوانب -رصي أصابع السمبوسة في صينية مدهونة بجانب بعضهم البعض إلى أن تمتلىء الصينية -ضعي القشدة والبيض والحليب والجبن السائل والجبن المبشور في ال
خلاط الكهربائي لتمتزج سوياً -صبي الخلطة على السمبوسة واخبزيهم في الفرن على نار متوسطة إلى أن تحمر من أسفل وتجمد الخلطة ثم حمريها من الأعلى -
الله يعطيك العافيه