الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
حبيبة فواز
02-05-2022 - 10:56 am
نحن اليوم على مشارف شهر رمضان المبارك .. الله يبلغنا إياه ..
ونحتاج ان نزين أطباقنا بأفكار جديده شهيه ولذيذه .. بسيطه وسريعه ..
فمن المؤكد ان لدى كل واحده منكن فكره او سر لجعل الأطباق أفضل ..
وسأبدا معكم .. بإفشاء أسراري ..
1 بعض الحلويات تحتاج لصنع التوفي .. وطريقة التوفي تاخذ وقت وجهد ..
هناك طريقه اسهل بإحضار علبة حليب مركز الكبير ونزع الورقه عنها ووضعها في قدر ماء مغلي
وتترك تغلى وسط الماء وهي مغلقه طبعاً.. أفتحيها تكون توفي لذيذه صبيها على كيكتك ..
2 خلطه لذيذه للكبسات .. شرائح بصل تحمر ويضاف لها فلفل اخضر وبندوره مقطعه صغيراً
وخضار مجمده وقليل كركم .. تقلب الى ان تنضج وما تاخذ 10 دقائق وصبيها فوق كبسة الدجاج...
لذيذه والوانها شهيه ..
لدي اسرار صغيره ورائعه .. سأكملها بعد ان تعطوني بعض أسراركم المطبخيه ...
بإنتظاركم .. مودتي للجميع
ونحتاج ان نزين أطباقنا بأفكار جديده شهيه ولذيذه .. بسيطه وسريعه ..
فمن المؤكد ان لدى كل واحده منكن فكره او سر لجعل الأطباق أفضل ..
وسأبدا معكم .. بإفشاء أسراري ..
1 بعض الحلويات تحتاج لصنع التوفي .. وطريقة التوفي تاخذ وقت وجهد ..
هناك طريقه اسهل بإحضار علبة حليب مركز الكبير ونزع الورقه عنها ووضعها في قدر ماء مغلي
وتترك تغلى وسط الماء وهي مغلقه طبعاً.. أفتحيها تكون توفي لذيذه صبيها على كيكتك ..
2 خلطه لذيذه للكبسات .. شرائح بصل تحمر ويضاف لها فلفل اخضر وبندوره مقطعه صغيراً
وخضار مجمده وقليل كركم .. تقلب الى ان تنضج وما تاخذ 10 دقائق وصبيها فوق كبسة الدجاج...
لذيذه والوانها شهيه ..
لدي اسرار صغيره ورائعه .. سأكملها بعد ان تعطوني بعض أسراركم المطبخيه ...
بإنتظاركم .. مودتي للجميع
التعليقات (8)
حياك الله أسيرة الذكريات ومشوره لرفع الموضوع ..
...................................
حبيبتي أم لجوني .. لما المويه في القدر تغلي اكثر من مره وتحسي ان الحليب من جوا وصلته الحرارة وبدأ
يغلي وهو بداخل العلبه .. يعني تقدري تقولي 15 دقيقه الى 20 دقيقه ..
..............................
متاكده ان لكل واحده منكن سر مثير لطبق من الأطباق .. ولكن لكثرة ما طبقته لم تعد تشعر بانه شئ جديد
ويستحق الكتابه عنه .. ولكنك لو تخليتي عنه في طبخك لشعرتي بأهميته ..
تعالي هنا وأذكريه ..
...................................
حبيبتي أم لجوني .. لما المويه في القدر تغلي اكثر من مره وتحسي ان الحليب من جوا وصلته الحرارة وبدأ
يغلي وهو بداخل العلبه .. يعني تقدري تقولي 15 دقيقه الى 20 دقيقه ..
..............................
متاكده ان لكل واحده منكن سر مثير لطبق من الأطباق .. ولكن لكثرة ما طبقته لم تعد تشعر بانه شئ جديد
ويستحق الكتابه عنه .. ولكنك لو تخليتي عنه في طبخك لشعرتي بأهميته ..
تعالي هنا وأذكريه ..
في طريقة عمل المعجنات .. دائماً هناك إضافه لحليب البودره ( نيدو) ..
جربي استبداله .. بالكاسترد ( التطلي) .... م لذيذه
جربي استبداله .. بالكاسترد ( التطلي) .... م لذيذه
وشو الملح الصيني والملح الاندونيسي
الى اعرفه ملحنا العادى
وبالنسبه للنستله ما يفسد مع الحرارة العاليه
وبالنسبه للاسرار ما عندى لانى بالعربى رفلا
الله يجزا ام عبدالعزيز خير على كتابها كل اكلاتها مضبوطه وبعد اسوى الى القاه بالمنتدى من البنات الحلوين وانا بتابع اسرارك يالغاليه
الى اعرفه ملحنا العادى
وبالنسبه للنستله ما يفسد مع الحرارة العاليه
وبالنسبه للاسرار ما عندى لانى بالعربى رفلا
الله يجزا ام عبدالعزيز خير على كتابها كل اكلاتها مضبوطه وبعد اسوى الى القاه بالمنتدى من البنات الحلوين وانا بتابع اسرارك يالغاليه
روعه متابعه اسرارك اما الاسرار اللي عندي
اذا قليتي الكبه وخفتي تنفتح مع الزيت اضيفي ملعقه نشاء للزيت
واذا حبيتي تشوين لحم وتبينه ينضج بسرعه ضعيه في خل لمده ساعه
البيتزاء بعد ماتفردين العجينه في الصينيه ادهني العجينه بمايونيز
واو طعم خيال والكل يسأل عن السر وبعدين اضيفي الباقي من صلصه البيتزاء والجبنه
البرياني اذا تبين الطعم مميز اكثري من الزنجبيل الاخضر مع البصل
اي حشوه للدجاج المفروم اضيفي عليها ملعقه جبنه سايله ومايونيز
واحشي الفطاير والكل بيسأل عن السر
اتمنى البنات يفيدونا من جد موضوع رائع بكل المقاييس
حبيبه فواز يعطيك العافيه ننتظر اسرارك
اذا قليتي الكبه وخفتي تنفتح مع الزيت اضيفي ملعقه نشاء للزيت
واذا حبيتي تشوين لحم وتبينه ينضج بسرعه ضعيه في خل لمده ساعه
البيتزاء بعد ماتفردين العجينه في الصينيه ادهني العجينه بمايونيز
واو طعم خيال والكل يسأل عن السر وبعدين اضيفي الباقي من صلصه البيتزاء والجبنه
البرياني اذا تبين الطعم مميز اكثري من الزنجبيل الاخضر مع البصل
اي حشوه للدجاج المفروم اضيفي عليها ملعقه جبنه سايله ومايونيز
واحشي الفطاير والكل بيسأل عن السر
اتمنى البنات يفيدونا من جد موضوع رائع بكل المقاييس
حبيبه فواز يعطيك العافيه ننتظر اسرارك
مشكوره على الفكره الرائعه
اطباق المكرونه لا اضيف لها البهارات الا في اخر لحظه قبل اطفي عليها تطلع نكهه البهارات صح
اطباق المكرونه لا اضيف لها البهارات الا في اخر لحظه قبل اطفي عليها تطلع نكهه البهارات صح
لماذا يضاف الهيل الى القهوة→
وللمكرونه ملعقه صغيره ملح صيني ...
يضفي نكهة لذيذه على الاطباق ..
مودتي