أقراص السمبوسك المعجونة بالقشطة بالصور

العجينة:
علبة قشطة
دقيق
اللحم المعصوج
0جرام لحم مفروم
1/2 كوب بقدونس
5 حبات بصل أخضر مفروم
1 طماطم
بصلة حمراء كبيرة
قرن فلفل تشيلي أحم
ر
4 ملاعق طعام زيت زيتون
التوابل (ملح، فلفل أسود، كركم، كمون، كزبرة، يهار مخلوط، قرفة)
العجينة:
طريقة التحضير:

• افرغي القشطة في وعاء العجن.
• أضيفي اليها الدقيق حتى تحصلي على عجينة ملساء ومتماسكة.
• اتركيها مدة 15 دقيقة ترتاح.
• افرديها وقطعيها على شكل أقراص صغيرة
• احشيها واقليها في الزيت الساخن.

اللحم المعصوج:

• قطعي الطماطم والبصل بنوعيه والفلفل والبقدونس غلى قطع صغيرة جدا بالسكين.
• حمريها في الزيت، أضيفي اللحم وحركيها مدة 10دقائق.
• تبليها بالتوابل وحركيها واتركيها على نار هادئة مدة 10 دقائق.

معجنات منال العالم
سمبوسك باللحم سمبوسك السبانخ فيديو للطبخ
احصلي على آخر المعجنات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا