الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سارة العسولة
11-01-2022 - 05:41 am
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة اخواتى الغاليين كم انا سعيدة انى وجدت مثل هذا القسم فى هذا المنتدى الرائع واتمنى ان اشترك معكم بصورة دائمة فى هذا القسم .يا جماعة انا شاطرة جدا فى عمل الاطباق المصرية الرائعة اى فراشة تريد ان تصنع طبق مصرى تسالنى وانا اقولها واتمنى ان اضيف كل ما يعجبكم. وان تقبلونى فراشة جديدة معكم تحلق عبر الزهور


التعليقات (4)
ندى2005*
ندى2005*
مرحبا ........
مشكورة يالغالية......
بس اريد اعرف اعرف كيف نعمل المولوخية بالدجاج

هناء العراق
هناء العراق
عزيزتي سارة
حياك الله و شرفتينا
سأتابع كل طبخاتك
أنا أحب الأكل المصري جدا
وإن شاء الله تقضي وقتا ممتعا معنا
تحياتي
هناء

سارة العسولة
سارة العسولة
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة. اشكرك اولا اختى ندى ولكى طريقة عمل الدجاج بالملوخية وهى طريقة سهلة وبسيطة
طريقة عمل الملوخية بالدجاج
اولا المقادير
دجاجة
2بصلة
ملح فلفل
مقادير الملوخية
ربطة ملوخية (يمكن استخدام الملوخية المثلجة)
2 حبة طماطم صغيرة
ملعقة سمنة
راس توم مفرى
كسبرة ناشفة
الطريقة
1. اسلقى الدجاجة بوضعها فى الماء المغلى ثم ضعى البصل والملح والفلفل وانتظرى حتى تمام النضج
ويمكن اضافة حبهان ومستكة الى الدجاجة على حيب الرغبة
2.انشلى الدجاجة من الشوربة بعد تمام النضج وحمريها فى السمنة
3.اعصرى الطماطم وضعيها على النار وضعى فوقها معظم الشوربة حتى تغلى الطماطم مع الشوربة
4.ضعى الملوخية بعد ان تقطفيها وتخرطيها بالمخرطة او الكبة ثم اطفى النار سريعا(حتى لا يتاثر لون الملوخية ويذبل)
5.احضرى مقلة صغيرة وضعى فيها ملعقة سمنة والتوم المفرى والكسبرة النشفاة وقلبى حتى يحمر التوم
6.هذة هى تقلية الملوخية اقلبيها فوق الملوخية وشمى الرائحة الرائعة
7.قدمى الدجاج المحمر مع الشوربة والملوخية وبالهنا والشفاء واللة هذة الاكلة على ضمانتى
ارجو ان تنال اعجابكم

ندى2005*
ندى2005*
مشكور رة حبيبتي سارة
الله يبارك فيش

طبخات ماودك تاكلينها ودك تحطينها زينه من شكلها الرائع
من تعرف صوص السبرينغ رول