البصل مضاد حيوي طبيعي للالتهابات

يحتوي البصل على زيت طيار مع مركبات كبريتية والكبريت يحتوي على مركب يعرف باسم اليسين . ويعتبر هذا المركب مضاداً حيوياً ومركب اللين. يعتبر البصل من النباتات التي لها تاريخ طويل مع الأمراض فهو يستخدم كمدر للبول ويعتبر أيضا مضادا حيويا ومضادا للالتهابات ومهدئا و طارد للبلغم ومضادا للروماتيزم ومفيدا للدورة الدموية كما يستخدم على نطاق كبير ضد البرد والأنفلونزا والكحة كما يمنع نخر الأسنان. وقد وجد الباحثون أن البصل يخفض سكر الدم بنسبة جيدة وكذلك لكولسترول الدم ويعتبر الثوم والبصل وصفة جيدة لدى شعوب فرنسا وبريطانيا واليونان والهند ضد ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم - كما ورد بجريدة الغد الأردنية.