التمر الهندي مضاد لحموضة المعدة و الشطة منشط جيد للهضم

1. الشطة منشط جيد للهضم

التمر الهندي مضاد لحموضة المعدة
أفادت دراسة حديثة بأن التمر الهندي يحتوي على المضادات الحيوية القادرة على إبادة الكثير من السلالات البكتيرية المختلفة، هذا بجانب فوائده كملين ومضاد لحموضة المعدة.
وأشارت الدراسة إلى أن التمر الهندي يحسن الهضم ويلطف التهابات الحلق ويعمل كملين معتدل، ويفتح الشهية ويقوي المعدة، كما أنه يستعمل لتفريج الإمساك ويخلص الدم من حموضته الزائدة ويطرد السموم من الجسم.
يذكر أن التمر الهندي يحتوي على 16-18% أحماضاً، منها حمض الليمون وحمض الطرطير وحمض الماليك ومواد عفصية قابضة وسترات البوتاسيوم وأملاح معدنية، مثل الفوسفور والمغنسيوم والحديد والمنجنيز والكالسيوم والصوديوم والكلوروغيرها، كما أنه يحتوي على فيتامين "ب3" الذي يمكن وصفة كعلاج لطرد وقتل الديدان في البطن.

الشطة منشط جيد للهضم

أفادت دراسة حديثة بأن الفلفل الأحمر الحار "الشطة" ينشط خروج اللعاب والعصارات المعدية الهاضمة، حيث أن اللعاب يحتوي على انزيمات تساعد في هضم الكربوهيدرات، بينما تحتوي الإفرازات المعدية على حامض وانزيمات أخرى تقوم بهضم مختلف عناصرالطعام.
وأشار باحثون أمريكيون إلى أن الشطة لها مفعول مضاد للبكتيريا، مما يجعلها تساعد على الشفاء من الإسهال الناتج عن عدوى الأمعاء كأغلب حالات الإسهال الصيفى، كما أنها تخفف الآلام المزمنة، وذلك لأنها تحتوي على مادة كيميائية تم استخلاصها من ثمار الفلفل الأحمر وهى مادة "كابسيسين"، حيث اتضح أن هذه المادة تقوم بإرسال الإشارات للإحساس بالألم إلى المخ.
وأوضح الباحثون أن المادة الفعالة فى الشطة لها القدرة كذلك على تخفيف عدد كبير من مرضى السكري، وللأشخاص الذين يشكون من الصداع .