الثوم مضاد حيوى واسع المجال و الترمس يقلل مستوي السكر في الدم

1. الترمس يقلل مستوي السكر في الدم

الثوم مضاد حيوى واسع المجال
أفاد الأطباء بأن الثوم يعتبر مضاداً حيوياً جيداً ومضاداً للفيروسات ومقوياً لجهاز المناعة وهو معرق جيد ومدر للبول وضد السعال وضد الثعلبة والبهاق العادي.
وطبقا لما ورد بجريدة "الرياض"، أكد الأطباء الثوم يحتوي على مواد كيمائية كثيرة فهو يحتوي على زيت طيار ومركبات كبريتية وبروتين ودهون وأملاح.
وكانت دراسة سابقة قد كشفت أن تناول ‏6‏ فصوص من الثوم يومياً يكفي للوقاية من خطر الإصابة بسرطان المعدة والقولون‏.
وقد شملت الدراسة أكثر من‏100‏ ألف شخص وخلصت إلي وجود معدلات أقل من سرطان المعدة والقولون بين الأشخاص الذين انتظموا في تناول الثوم‏,‏ إذ انخفض بين الأشخاص الذين تناولوا أغذية غنية بالثوم بنسبة‏50%,‏ مما هي عليه بين الذين لا يأكلون منه‏,‏
ومن جانب آخر أشار خبراء التغذية إلي الفوائد العديدة للثوم‏،‏ حيث إنه يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم ويساعد في علاج ارتفاع الضغط، كما أن تناوله بانتظام له تأثير إيجابي لمرضي القلب والشرايين بالإضافة إلي دوره في تطهير الجهاز الهضمي‏.‏

الترمس يقلل مستوي السكر في الدم

أفادت دراسة حديثة بأن الترمس يعتبر دواء أقرب منه للغذاء, فهو مقوي جيد للأعصاب, لأنه ينشط الجسم ويشد الأعصاب المتراخية, كما انه منبه للقلب ومدر للبول, ويساعد أيضاً في تحسين عملية الهضم, ويطرد الديدان, ومضاد لبعض الأمراض الجلدية كالأكزيما المستعصية والصدفية.
وأشارت الدراسة إلى أن الترمس يقلل من ارتفاع مستوى السكر في الدم، كما أنه يخفض مستوى الكولسترول, ويقاوم حدوث الإمساك, ويحمي من الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.
وذلك لأنه من المصادر الطبيعية لفتح الشهية وتقوية الأجسام الضعيفة، كما أنه غني بالكالسيوم والفوسفور، ويعتبر من أغنى الحبوب بالألياف, وهذا يجعله من الأغذية المناسبة لمرضى السكري, حيث أن الألياف تبطئ من امتصاص الجسم للجلوكوز "السكر البسيط" الناتج عن تحلل النشويات والسكريات.