المقادير:
رغيف فرنسي يقطع الى حلقات
جبن موتزاريلا مبشورة
نصف كوب زبدة
5 ملاعق مايونيز.
5 فصوص ثوم.
قليل من الملح.
الطريقة:
- تخلط الزبدة بعد تطريتها مع المايونيز و الثوم بالخلاط.
- تصف حلقات الخبز في صينية ,ويدهن الخبز بالخليط ثم يضاف اليه الجبنة المبشورة.
- يشعل الفرن من الاسفل حتى تذوب الجبنة و يتحمر الخبز من الاسفل.
- تحمر حلقات الخبز من الاعلى لوقت قليل جدا حتى تصبح ذهبية.
- يرش بعض الزعتر الجاف بعد اخراجها من الفرن.
وهذا الشكل النهائي
وبالهنا والشفا
الله يعطيك العافيه