skooon99
23-06-2022 - 09:36 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياحلوات
موضوعي هذا هو عباره عن استفسار واتمنى القى رد
لاني ملاحظه ان اليومين هاذي كأن العضوات مالهم نفس يشاركون
ماعلينا
انا موظفه .. واول الوقت كان عادي عندي نجي من الدوام انا وزوجي ننام وبعدها اصحى على المغرب واصلي واسوي غدانا .. طبعا ماتفرق اي شيء حتى لو مكرونه مسلوقه ونحط معها جبن < شغل عزوبيه
الوقت الراهن وبعدما جبت فيصوولي تغير الوضع
لان جسمي ضعف وصار عندي فقر دم ونقص فيتامينات
قررت اني اصير امرأه سنعه.. تطبخ غداء وتطبخ عشاء < بلكن ينفع فيني كثر الاكل
الموهم .. حسيت جد اني مقصره بحق زوجي ونفسي
اوول كنت اشتري الخضار باالكيلو من السوبر ماركت .. وهي كلها كم حبه
تخرب عندي .. ويصير اللي ينرمي اكثر من اللي يؤكل
فقررت اني اسوي سواة البقيه من النساء
الا وهو الفرز
وصيته قبل فتره بخضار .. ومن يوم جاتني بدات اقطع وواغسل وافرز
الجزر بشرته ووزعته بااكياس صغيره
البطاطس سلقته نصف سلقه وحطيته بالفريزر
الكوسه والباميه كمان قطعتهم وغسلتهم ووزعتهم بااكياس
الباذنجان قليته .. وبعدها فرزنته
المهم اني اشتغلت بصراحه وصارت فريزري كلها خضار ..
بدأت اطبخ .. كل بعد فتره وفتره اسوي صنف
اما ايدام .. اما صينية خضار .. اما مقلووبه .. الخ
بس لاحظت ان الاكل والخضار .. مالهم نكهه !!!!!
جد ماراق لي موضوع الفرزنه
حتى الفطاير جربت افرزها .. وحسيت فيه فرق كبير بين انها تكون فرش وبين انها تكون مجمده
خصوصا لما عدت اسبوع !!!!
هل ياترى انا مااعرف .. ولا جد الفرزنه تضيع نكهة الخضار
المشكله مو بس انا اللي لاحظت .. حتى زوجي ملاحظ ويقول بلاش منها حركة الفرز
على فكره .. انا اخذت طريقة الفرز من اكثر من منتدى ومن قناة فتافيت
اتمنى اعرف ارائكم حول هذا الموضوع
ومن توافقني الرأي
حتى لو ماتعرفون اكتبوا مانعرف بس مااحب اشوف الزيارات كثيره ومافيه ولارد
احبكم