الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (6)
ام شذاوي
هلا اختي ام شذاوي
العجينه هي عجينة العشر دقايق
وصار لي من خمس سنين معتمدتها مااستغني عنها
وتنفع حق جميع المجنات
وبنزل لك العجينه وانا استخدمت نص المقادير
عجينة العشر دقايق ( عجينة الكنز )
المقادير:
- المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق
- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق
الطريقة:
- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .
انا خلطة البيتزا اللي فوق اولا قطعت العجينة دوائر وبعدين حطيت فوقها معجون طماطم ثم حطيت فوقها طماطم مقطع صغار مع فليفله خضره مع زيتون مقطع صغار
ثم وضعت فوقهم جبن مو زريلا وبعديم دخلتهم الفرن لمدة 10 دقايق وطبعا بيكون الفرن مسخن مسبقا
ولما تطلعيها من الفرن بعد العشر دقايق بتصر لينه طريه مو خشنه
لان كل ما كثرتي في وضعها بالفرن كل ما صارت اخشن
وانا حدي احطها بالفرن اذا كثرت 12 دقيقه
هلا اختي ام شذاوي
العجينه هي عجينة العشر دقايق
وصار لي من خمس سنين معتمدتها مااستغني عنها
وتنفع حق جميع المجنات
وبنزل لك العجينه وانا استخدمت نص المقادير
عجينة العشر دقايق ( عجينة الكنز )
المقادير:
- المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق
- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق
الطريقة:
- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .
انا خلطة البيتزا اللي فوق اولا قطعت العجينة دوائر وبعدين حطيت فوقها معجون طماطم ثم حطيت فوقها طماطم مقطع صغار مع فليفله خضره مع زيتون مقطع صغار
ثم وضعت فوقهم جبن مو زريلا وبعديم دخلتهم الفرن لمدة 10 دقايق وطبعا بيكون الفرن مسخن مسبقا
ولما تطلعيها من الفرن بعد العشر دقايق بتصر لينه طريه مو خشنه
لان كل ما كثرتي في وضعها بالفرن كل ما صارت اخشن
وانا حدي احطها بالفرن اذا كثرت 12 دقيقه
طبق خفيف ولذيذ تفضلوا→
والخلطه اللي فوق البتزا