الذرة يا لذيذ يا ذرة

1. البذور ، الشعر


2. موطن و تاريخ الذرة


3. تركيب الذرة


4. استعمالات و فوائد الذرة الطبية

البذور ، الشعر

موطن و تاريخ الذرة

• امريكا الجنوبية ، يزرع في امريكا الشمالية ، استراليا ، افريقيا ، الهند ، وحاليآ في فرنسا و حوض البحر الابيض المتوسط ، ويزرع في كل أنحاء العالم ، والموطن الاصلي هو المكسيك في امريكا الوسطى حيث كانت النبتة معروفة منذ آلاف السنين .
• جاءت هذه النبتة من الارض الجديدة مع كريستوفر كولومبوس و فرناند بيزار الذي حملها من البيرو ، زرعت في باديء الامر في اسبانيا وانتقلت بعدها إلى فرنسا .

تركيب الذرة

• ماء 10.2 % من وزنها
• مواد بروتينية 15.2 % Zein
• زيوت دهنية 3.8 % ( صفراء )
• مواد معدنية 0.9 %
• مواد نشوية
• سكر
• Gluten
• Dextrine
• الياف سيليلوزية
• Silica
• املاح معدنية : فوسفور ، مغنزيوم ، صوديوم ، بوتاسيوم

استعمالات و فوائد الذرة الطبية

• الذره مدر للبول ، مفتت للحصى والرمل ، يمنع الورم واحتباس الماء بالجسم ، منشط للجسم ، يمنع الالتهابات في المثانة البولية
• ملطف ومنعم للجلد والبشرة
• يعالج الالام الروماتيزمية وغيرها مثل النقرس والتهابات المفاصل
• يسكن الغثيان والاستفراغ
• يرفع الكوليستول النافع HDL ويخفض الكوليسترول الضار LDL ، ويمنع تراكم الدهن بالجسم ، وجيد للذين يتبعون حمية لتخفيض الوزن كبديل للسمن الحيواني ( يمنع الترهل والبدانة )
• يوصف لمرضى القلب لمنع النوبات وانسداد الشرايين القلبية
• يمنع النزف
• يخفض مستوى السكر بالدم