الزيتون الأسود علاج جيد لالتهاب المفاصل

يؤكد خبراء التغذية أن الزيتون الأسود هاضم ويقوي الأعضاء، ويعتبر أيضاً علاجا جيدا للغدد الليمفاوية والوهن والتهاب المفاصل، هذا بالإضافة إلي أنه مقوي جنسياً ويؤخر ظهور أعراض الشيخوخة ويساعد على زيادة الخصوبة.
ويزخر الزيتون بالعديد من الأملاح المعدنية كالماغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور ، ويعد من أفضل وسائل محاربة الكوليسترول.
يذكر أن الزيتون يحتوي علي 230 سعر حراري لكل 100 جرام ، كما أنه غني بفيتامين E و C ، كما يحتوي علي مادة الكاروتين الضرورية لصحة الشعر والأظافر والبشرة .