هادية 2005
25-02-2022 - 07:23 pm
أفادت دراسة حديثة بأن الشمام يستطيع أن يطفئ العطش وينقي الدم، كما أنه غني بمادة البوتاسيوم التي تساعد على تقليل ارتفاع ضغط الدم، كما أنه غنى بمادة الكاروتين التي تعتبر إحدى المواد المهمة للوقاية من مرض السرطان.
وأوضحت الدراسة أن الشمام يحتوي على نسبة كبيرة من حامض الفوليك، بالإضافة إلى وجود مادة أدينوذين المضادة للتجلط، كما أن أليافه تطرد الفضلات المتراكمة في جدار الأمعاء، كما أنه يمكن أن يكون علاجاً لإلتهابات الجلد، بحسب جريدة الأيام البحرينية.
وبالرغم من وجود كثير من البروتينات والفيتامينات ولكن يحذر الباحثون بعدم أكله بكميات كبيرة حتى لا تتسبب في حدوث تعفن بالأمعاء.
شكرا لكِ