الطعام ليس مجرد وقود طعامك يؤثر في حالتك النفسية والعقلية

1. رغبتي الشديدة في أن تعم السعادة والصحة البدنية والذهنية على الجميع.


2. الطعام كدواء :


3. شكل الطعام والحالة المزاجية :

يا
هلا
فراشات
أن ما نأكله وما نشربه له دور هام فيما نشعر به ذهنياً، ونفسياُ،ً وكذلك بدنياً.
ليس لدي أدنى شك في أن ما نأكله وما نشربه يلعب دوراً هاماً فيما نشعر به ذهنياً ونفسياً وكذلك بدنياً. ولذلك فإن هذه الدراسة عن الطعام والحالة المزاجية

رغبتي الشديدة في أن تعم السعادة والصحة البدنية والذهنية على الجميع.

للتفكير في أن ما تأكله له القدرة على تغيير ما تشعر به، وأن الطعام ليس مجرد وقود لازم لحركة ونشاط الجسم ، بل إنه يؤثر في الحالة المزاجية للإنسان وإن ما تختاره من أصناف لتأكلها ، تؤثر في حالتك النفسية والعقلية

الطعام كدواء :

قال أبقراط " رائد الطب الحديث " منذ أكثر من ألفي عام، "اجعل الطعام دواء لك، واجعل دوائك هو الطعام ". يتكون الطعام من العديد من المواد الكيميائية الطبيعية، هذا بالإضافة إلى الكثير من المواد الكيماوية الصناعية التي أصبحت تضاف في الوقت الحاضر إلى الطعام أثناء إعداده ومعالجته؛ وإن لم تكن جميعها مفيدة لصحة الإنسان. ويمكن التفكير في الطعام باعتباره دواء فعال وقوي نتناوله عدة مرات كل يوم وبذلك فهو مثل أي دواء آخر، يجب أن نختار منه النوعية التي تدعم وتقوي الصحة البدنية والذهنية لا التي تضعفها.

شكل الطعام والحالة المزاجية :

توجد مادة الكافيين في الشاي والقهوة والكولا والشوكولاته، وعادةً ما نختار شرب هذه المادة عند شعورنا بالتعب أو سرعة الغضب لأنها تبدو وكأنها تمدنا بدفعة وتساعدنا على التركيز. وكذلك فإن شرب فنجان من القهوة أو الشاي له جوانب نفسية إيجابية فنحن نقابل صديقاً لشرب فنجان من القهوة والحديث معه أو نعطي أنفسنا استراحة بالجلوس للاستمتاع بشرب كوب لذيذ من الشاي. ومثل هذه الاحتياجات النفسية هامة للغاية ولكن يمكن إشباعها بطرق أخرى وذلك لأن تناول الكافيين له آثاره الجانبية. فالإفراط في تناول الكافيين، على سبيل المثال، (ويختلف هذا المقدار من شخص لأخر) قد يؤدي إلى بعض الأعراض مثل التوتر والعصبية والاكتئاب.
ادام الله عليكم نعمة الصحة والعافية
اختكم سفيرة الغد
الغذاء الصحي يجعل منك انسان بمعنى الكلمة