بحيرة البجع
05-12-2022 - 12:56 am
الفراولة من الفاكهة المحببة لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال ، ويؤكد الأطباء أن الفراولة بجانب طعمها اللذيذ ، غذاء جيد للحفاظ على الرشاقة حيث يحتوى كل مائة جرام منها على ثلاثين سعرا حراريا فقط.
وتوجد بالفراولة نسبة عالية من فيتامين سي الذي يعتبر من مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة الخلايا والأنسجة وسلامة القلب ، وتساعد على التئام الجروح ، كما ذكرت مجلة "الجزيرة" .
ويشير الأطباء إلى أن الصبغة الحمراء تحمي القلب مثلها في ذلك مثل الطماطم التي تكتسب لونها الأحمر من صبغة اللايكوبين ، كما أن عصير الفراولة يفيد بعض السيدات في تخفيف آلام الحيض.
ويساعد حامض الفوليك الموجود في الفراولة على انقسام الخلايا ويحافظ على النمو الطبيعي للجنين في حالة الحمل.
كما أن الحديد في الفراولة هو أحد مكونات الهيموجلوبين في الدم الذي ينقل الأوكسجين للمساعدة في إطلاق الطاقة، وتحتوى الفراولة على معادن مهمة مثل الزنك الضروري لصحة الجلد والشعر والمناعة والخصوبة، والماغنسيوم الضروري لنقل الإشارات العصبية.