همـgggسه
29-07-2022 - 05:21 am
السلام عليكم ..
اخباركم يا حلووين ..
امم ..
مدري من وين ابدا << منفشله
من الاخر ..
زواجي بشهر 10 .. وانا بصراحه مووش ذاك الزوود بالمطبخ
ومن مكالمات سي السيد حسيت ان الطبخ شي مهم عنده .. يعني اني اكون اعرف اطبخ
اعرف اسوي سلطات/ صواني هيك اشياء..
بس الاطباق الرئيسية زيرو فيها ..
المشكلة انا عندي دوامين اطلع من الساعه 6 الصباح ما ارجع الا الساعه 7 المسا..
يعني حتى مافي وقت اجرب ..
وكل مرة اقول بجرب بالويكند ويورح الويكند وانا ما سويت شي ..
لا واهله يجتمعون كل ويكند << يعني السالفه فيها طبخ
وبنفس الوقت ابي ادخل عليهم وانا واثقه من نفسي .. واعرف اسوي كل شي
خصوصا ان امه مارا طباخه ..
اه يمكن تشوفونه شي سخيف بس والله مارا مضايقني ...
شورو علي كيف ابدا .. ش فيه اطباق رئيسية ممكن ابدا فيها ..
يمكن ان شا الله بكره الله يهديني واسوي الغدا ..
ومشكورين مقدما ..
اغلب الرجال السعوديين والخليجين عموما يحبو الارزار بجميع انواعها
يعني الرز البخاري والبرياني والكابلي والندي والكبسه والابيض وغيرها
حاولي تتعلمي طريقه الرز واهم شي انها ماتطلع لينه معكي يعني راح اقولك انو الرز لما تضيفيه بعد نقعه طبعا وتضيفي المويه او المرق مايزيد عن اصباع فوق الرز يعني بين المويه و الرز مقدار اصباع مغطي من الماء
وحاولي بقدر المستطاع ما تكثري بهارات
ولا زيت يعني معتدل
وشوفي هو ايش الاشياء اللي يحبها اسئليه وحاولي تعملي تجارب على اهلك ههه وصدقيني في اول مره يمكن مايضبط بس بالتكرار راح تصير طباخه ماهره واحسن من امه كمان ههه
موفقه حبيبتي واي سؤال انا حاضره