القهوة تحارب النقرس و الخردل يطرد غازات المعدة والعسل لقروح السكري

1. العسل يعالج قروح السكري

الخردل يطرد غازات المعدة
يستخدم الخردل او ما يسمى بالمستردة على نطاق واسع كمنبه للمعدة،حيث يضاف مع الأطعمة كأحد التوابل المشهورة وهو من أفضل المواد لفتح الشهية ومنبه للقلب .
ويفيد الخردل من الناحية الوقائية للشلل المخي وانفجار شرايين الدماغ وتصلب شرايين المخ وضغط الدم كما ان تناول حبتين فقط من بذور الخردل قبل الطعام تساعد في طرد غازات المعدة والأمعاء .
ويدخل الخردل في عمل اللصقات الجلدية الوضعية لعلاج الروماتيزم كما يستخدم في عمل صمامات للأقدام لإزالة الإرهاق الشديد وحالات الروماتيزم المفصلي.
وأكدت العديد من الدراسات ان الخردل مطهر او معقم جيد حيث تكفي 40 نقطة من الخردل في لتر ماء ليكون مطهراً جيداً للجلد دون ان يؤذيه والخردل يثير اللعاب ويسهل المضغ ويزيد من إفرازات العصارات الهاضمة وينشط حركات الأمعاء.

العسل يعالج قروح السكري

يعتزم باحثون أمريكيون من جامعة ويسكنسون ماديسون في مادسون البدء في دراسة واسعة حول استخدام العسل في معالجة القروح الناشئة لدى مرضى السكري.
ووفقا لما نشرته جريدة " الشرق الأوسط " ، يأتي المشروع العلمي الأمريكي بعد اعتراف الأطباء من جامعة بون في ألمانيا، بأنهم يستخدمون العسل منذ عدة سنوات وبإيجابية عالية النتائج في معالجة الجروح والقروح المستعصية والمُصابة بأنواع عنيفة وشرسة من الميكروبات المقاومة لشتى أنواع المضادات الحيوية .
جدير بالذكر أن العسل حامضي، وقليل المحتوى من الماء، ويُعطي مادة بيرأوكسيد الهيدروجين طبيعية، ولذا فهو المثالي في محاربة هذه الميكروبات التي كونت لديها قوة مناعة ومقاومة لمفعول المضادات الحيوية.
أربعة أكواب من القهوة تقلل الإصابة بالنقرس
أكدت دراسة علمية حديثة أن تناول أربعة أقداح أو أكثر من القهوة يوميا ربما يقلص احتمال الإصابة بالنقرس الذي يسبب آلاما وأوجاعا شديدة في المفاصل.
وارتكزت الدراسة على مسح لنحو خمسين ألف رجل تراوحت أعمارهم بين 40 و75 عاما وليس لهم تاريخ بالإصابة بمرض النقرس، حيث قاموا بتعبئة استبيانات مفصلة بشأن العادات الغذائية بما فيها ما يشربونه .
وأوضح أحد الباحثين أنه أثناء فترة الدراسة التي استمرت أكثر من 12 سنة أصيب خلالها 757 رجلا بالنقرس، حيث قل احتمال الإصابة به لدى من تناولوا كميات أكبر من القهوة ، حيث وجد أن من شربوا أربعة أو خمسة أقداح من القهوة قل احتمال إصابتهم بنسبة 40 في المئة ، وأن من شربوا ستة أقداح أو أكثر قل احتمال إصابتهم بالنقرس بنسبة تراوحت بين 50 الى 60 في المئة.