helwa
07-06-2022 - 08:42 pm
من أسمائه : سنوت cuminum cyminum
نبات معروف من العائلة الخيمية، يتميز برائحة نفاذة، وهو من التوابل المشهورة.
موطنه الأصلي بلاد الشرق في حوض البحر الأبيض المتوسط والتركستان.
الأجزاء المستعملة : الثمار
الكمون طارد للغازات ويزيد في الإفرازات الهاضمة وإدرار اللبن عند المرضعات.
للمزيد
http://helwa.maktoob.com/Cooking/صحت...فصل_الشتاء.htm