الكيكه الفلبينيه روعه

اليوم جبت لكم كيكه لذيذه وكل من يأكلها يسأل عنها أتركم مع المقادير..............
المقادير :
5 بيضات كأس سكر نصف كأس زيت نصف كأس حليب
3 جبنات لافاش كيري ( البقرة الضاحكة )
كأس دقيق منخول
3 ملاعق شاي باكينج باودر (مو تحطو شاي:23 فانيلا الصوص :
نصف باكيت زبدة(الصغير )
علبة حليب نستلة كبير(أو أقل حسب الرغبة )
علبة جبن تشيدر مبشور الطريقة :
ضعي البيض في الخلاط الواحدة بعد الأخرى (يعني تحطي وحدة وتخلطي شوي وتضيفي الثانية )
ثم ضعي السكر وبعد أن تخلطي قليلا أضيفي الثلاث حبات البقرة الضاحكة والحليب ثم أخلطي قليلا وأضيفي الزيت نخلط ثم نضيف الدقيق وتوابعه ( الباكينج باودر والفانيلا )
صبي الخليط في صينية كبيرة مدهونة بالزيت ثم أدخليها الفرن وبعد أن تستوي حمريها من فوق وخلال ما تكون في الفرن ضعي الزبدة في قدر وبعد ماتذوب وتغلي شوي على نار هادية أضيفي الحليب المكثف واستمري بالتحريك على نار هادية بعدين صبيه على الكيكة وهي ساخنة أبشري جبنة التشيدر ورشيها على الوجه وهي ساخنة