اللبن وحده ليس كافيا لحصول الأطفال على الكالسيوم

أكد تقرير نشر فى دورية "طب الاطفال" أن زيادة تناول اللبن أو منتجات ألبان الأخرى ليست بالضرورة أفضل طريقة للحصول على القدر الأدنى من الكالسيوم وهو 400 ملليجرام على الأقل يومياً.
وأضاف التقرير أن الطرق الأخرى للحصول على كالسيوم يسهل امتصاصه كالموجود فى كوب من الحليب البقرى تشمل تناول كوب من عصير البرتقال المركز أو ما فى حجم كوب من الكرنب المطهى أو أوراق اللفت.
وفى مراجعة لحوالى 37 دراسة تتعلق بتأثير تناول الكالسيوم على قوة العظام فى الأطفال دون سن السابعة توصل باحثون بلجنة الأطباء للطب المسؤول بواشنطن إلى أن 27 دراسة لم تؤيد تناول لبن أكثر من اللازم لتعزيز نسبة الكالسيوم.
وأفاد كبير الباحثين بأن الأدلة الموجودة لا تؤيد الخطوط الإرشادية للتغذية التى تركز بوجه خاص على زيادة كميات اللبن أو غيره من منتجات الالبان لتقوية العظام لدى الأطفال والمراهقين.
وخلصت عدة دراسات تناولت عوامل مثل كثافة العظام ومعدل الكسور إلى أن ممارسة التمارين البدنية قد تكون أكثر أهمية من زيادة الحصول على الكالسيوم فى تكوين عظام قوية.
وتندر المعلومات بشأن اثر نسبة الكالسيوم فى الأطفال دون السابعة. أن أسهل طريقة للحصول على هذا الكالسيوم هى بتناول منتجات الألبان القليلة الدسم التى تحتوى أيضاً على عناصر غذائية قيمة مثل "فيتامين د" التى عموماً لا تتوفر فى مصادر الألبان الأخرى.