شذى العراق
24-06-2022 - 03:01 pm
المبشورة
المقادير :
3 كوب طحين *** 4 م .ك حليب جاف *** 3 بيضات *** ا كوب زيت نباتى
3 م .ك باكنج باودر *** 2 م .ص فانيلا *** كوب سكر
الحشوة :
مربى تفاح او سفرجل انا بحب هذة المربيات *** قرفة *** جوز نص كوب
الحشوة بتكون تقديريه يعنى حسب حجم الصينيه
الطريقة :
يخفق السكر مع الزيت ثم يضاف البيض والفانيلا ونخفق ثم نضيف الحليب والطحين والباكنج باودر تدريجيا
يعجن حتى تترك العجينه اليد تقسم العجينه الى قسمين
تدهن الصينيه بالطحينيه ثم نفرد القسم الاول ونوزع الحشوة بالتساوى
القسم الثانى يضاف له ربع كوب دقيق حتى نستطيع بشرها بالمبشرة
تخبز بالفرن
للامانه منقول لكني وجدتها سهله وسريعه حبيت انفعكم بيها