cundy
29-08-2022 - 12:09 am
جبت لكم طريقه ان شاء الله تعجبكم
وأتمنى إنها تضيف لكم شيء مفيد
وهي عبارة عن مكرونة بالخضار بس مفيدة جدا
وفيها خداع لعيالنا وراح نخليهم يآكلون اللي نبيه احنا مواللي يبونه هم
اليك الطريقة
الطريقة جيبي قدر واسلقي فيه مكرونة عادي
وأثناء السلق
جيبي قدر ثاني يكون كبير شوي وحطي فيه **دة وشوية زيت وحطي فوقها بصلة واحمسيها شوي ثم حطي
ثوم شوي
ثم طماطم يعني تقريبا 3 حبات مطحونة ثم خليها شوي تتسبك ثم حطي شوية صلصة وبعدين حطي الخضار اللي تبغينها يعني انا حطيت جزر وكوسا وقرنبيط وخليها قطع كبيرة مو لازم صغار
ثم حطي كمون وفلفل أسود وكركم وقرفة كله مطحون تقريبا ملعقة تحريك السكر وكمان شوية أجينو موتو وشوية ملح ليمون وملح عادي
ثم حطي **ادي واحد صغير و بقدونس شوي وموية تقريبا كاس
ثم أتركيها الى تنضج
لما تستوي شيلي الخلطة اللي بالقدر كلها واطحنيها تماماً وبعدين رجعيها بالقدر وحطي فوقها المكرونة بعد ما تصفينها وتكون مستوية تماماً
وبس بالهناء والعافية صدقيني عيالك راح يآكلون ماهم دارين شالسالفة يحسبونها مكرونة وطماطم بس..
منقول
لا تنسوني من دعاكم ولكم بالمثل