م. صفاء المناصره
25-10-2022 - 08:53 am
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته من اكثر الامور التي تسيطر على اهتمامنا في الوقت الحاضرهي تجمع الدهون في الجسم والوزن الزائد, لكن اغلبنا ينظر الى هذا الموضوع من ناحيةجمالية فقط, مع اهمال الناحية الصحية التي هي اكثر حساسية.
تتوزع الدهون في جسم الانسان في اماكن عدة, حيث ان هذاالتوزيع يكون طبيعيا وسليما عندما يكون الوزن طبيعيا, اذ ان الدهون تستخدم في العديدمن الوظائف المهمة في اجسامنا, لكن عندما تزيد الدهون في اجسامنا عن الحد الطبيعي,هنا يكمن الخطر... عندما يزيد الوزن عن الحد الطبيعي ويبدأ تراكم الدهون,تبدو هذه الزيادة واضحة على اجسامنا من الخارج في مناطق واضحه تحت الجلد, حيثتتوزع الدهون في اماكن مختلفة من الجسم, وكل شخص تتوزع عنده هذه الدهون في مكانيختلف عن الاخر حسب طبيعة جسمه. الجدير بالذكر... ان الدهون تبدأ بالتراكم ايضا فياجسامنا من الداخل أي بين الاعضاء وفي كل مكان, وهذا هو سبب الخطر في زيادة الوزن,حيث ان هذه التراكمات هي المسببة لمعظم الامراض, وخاصة السكري والضغط وأمراضالقلب. توضح الصورة الاتيه اماكن توزيع الدهون ( باللون الأصفر) في جسم شخص وزنه 55كغم والآخر وزنه114كغم, لنلاحظ الفرق ...
الشخص ذو وزن 55 كغم تتوزع الدهون في جسمه بكميات بسيطة وفي أماكنها المناسبة دون ان تضر بالأعضاء الداخلية وتسبب الأمراض. اما الشخص ذو الوزن 114 كغم تتراكم الدهون لديه في أماكنعده من جسمه او غالبا تكون في الجسم كله, ليس فقط تحت الجلد كما نلاحظ , بل أيضابين الأعضاء .... دققوا النظر وسوف تلاحظونها. لنبدأ من الرأس لاحظوا تجمع الدهون في الدماغ, فهذا هوالمسبب في اغلب الأحيان لجلطات الدماغ, حيث ان تراكم الدهون يسبب انسداد الشرايينوبالتالي صعوبة مرور الدم الى الدماغ مما يؤدي الى تجلطه. أيضا لاحظوا تراكم الدهون حول الرقبة وعلى الذراعان وفيمنطقة الصدر والبطن وتكون طبقات منها حيث تسبب شكل غير مرغوب للجسم. نأتي الى القلب... يبدو تراكم الدهون عليه واضحا خاصة لوقارناه بالشخص السليم, ايضا هنا تراكم الدهون على القلب هي المسبب الرئيسي لجلطات وأمراضالقلب مثل انسداد الشرايين والنوبات والسكتات القلبية وارتفاع ضغط الدم. ارتفاع ضغط الدم هو ازدياد قوة اندفاع الدم داخلالشرايين بسبب تضيقها نتيجة لتراكم الدهون فيها، تكون فرصة الإصابة بارتفاع ضغطالدم تكون أكبر عند الأشخاص المصابين بالسمنة بسبب تراكم الدهونفي الشرايين.
ايضا تراكم الدهون على المعدة وبين الأمعاء هذا يؤدي الىتلبكات في عملية الهضم وايضا سرطانات في القولون. ان زيادة وتراكم الدهون في منطقة البطن (الخصر) تساهم بشكل كبير فيحدوث العديد من الأمراض وخاصة مرض السكري حيث لوحظ أن زيادة تراكم هذه الدهون فيالبطن تساهم بشكل مباشر في إنقاص والحد من نشاط وحساسية وعمل أنزيم"الأنسولين" فيؤدي ذلك إلى حدوث مرض السكري. ويعرف علميا أن زيادة محيط البطن هو احد العوامل الأساسية في حدوثمرض السكري وخاصة النوع الثاني والذي يصيب البالغين بعد ال 35سنة في الغالب وقديصاب به من هو اقل من ذلك في العمر لذلك يجب الحرص على الحد من تراكم الدهون فيهذه المنطقة. ولوحظ في الغالب أن نسبة الإصابة بالسكري تزيد عند الذين تبدأأجسامهم في تخزين الدهون خاصة عند البطن, حيث ان القياسات السليمة للخصر السليم تكونعند الرجال 94سم والسيدات 80سم, وكلما زاد محيط الخصر زادت نسبة تعرضنا للأمراض. ايضا تراكم الدهون في الرحم لدى السيدات والاعضاءالتناسلية للرجال, هو من المسببات الشائعة لقلة الانجاب وضعف فرصه والاصابةبالسرطانات مثل سرطان الرحم. ولا تنتهي المشكله هنا بل تراكم الدهون في الجسم يؤديالى تراكمها ايضا في الدم مما يسبب ارتفاع الدهون الثلاثية وايضا الكوليسترول فيالدم. مخاطر تراكم الدهون وزيادة الوزن لا تعد ولا تحصى اذا ماانتهت بالموت ايضا. لذلك انصح كل شخص بالابتعاد عن المواد الغذائية التيتسبب السمنه وتراكم الدهون والالتزام بتمارين رياضية لمدة ساعة يوميا, لننعم بحياةصحية سليمة يملؤها النشاط والحيوية. مع تحياتي أخصائية التغذية
المهندسة صفاء عمر المناصره