سلمة
25-08-2022 - 02:10 pm
المقادير:
( نصف كوب زبد ،، نصف كوب سكر ،، بيضتان ،، ثلاثة ارباع الكوب دقيق بالخميرة ،، نصف ملعقة من مسحوق الخميرة ،، نصف كوب من شيرة الكعكات ،، 4 كرات من آيسكريم الشوكولاته الجاهز )
مقادير الكرميل:
( 3 ملاعق سكر ،، ملعقة عسل،، ربع كوب حليب محلى ،، ملعقتان من كريمة الخفق )
طريقة التحضير :
1 اخفقي الزبد بالسكر ثم اضيفي البيض و الدقيق و الخميرة مع استمرار الخفق .
2 - صبي الخليط في 4 قوالب صغيرة خاصة بالكعكات ثم ادخليها الفرن على درجة ( 160 ) لمدة 30 دقيقة .
3 لتحضير الكراميل حمصي السكر حتى يصبح ذهبي اللون ثم صبي عليه العسل .
4 - حركي المقادير ثم اضيفي الحليب المحلى و الكريمة بعد ذلك .
5 اخرجي الكعكات ثم ضعيها في كوب التقديم .
6 - صبي فوقها الشيرة ثم ضعي فوقها الآيسكريم و صبي عليه الكراميل .
الف شكر اختي