ب ب بشفا لام ا ل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم / مسائكم
رضا وغفران من رب غفور كريم منان
من زمان مانزلت مواضيع في المنتدى
واليوم دخلت وكلي حماس وقلت لازم اذوق الفراشات بسبوستي
نبداء بالمقاديير
بيضتين
م ش ص فانيليا
م ك بيكنغ بودر
3 نقاط خل (يشيل ريحة البيض)
علبة قشطة
3/4 كاس سكر
كاس حليب بودرة
3/4 كاس زيت
كاس سميد
لوز للتزيين
الطريقة ::
نخفق البيض والفانيليا والخل ونضيف السكر حتى يذوب ويصير كريمي
وبعد كذا نصيف عليهم القشطة والحليب البودرة والزيت
واخر شي نضيف السميد والبيكنغ بودر
ونفردها في الصينية ونضرب الصينية بضرب خفيف على الارض
عشان يخرج الهوا وتتساوى.
وبعد كذا نزينها باللوز او بالقشطة او الحليب النستله والكيري
على شكل مربعات وتجيكي كنها محشية من فووق
وندخلها الفرن وتاخذ نصف ساعة تقريبا ومن فوق نحمرها
ونجي لاهم نقطة عشان تضبط معاكي
الشيرة لازم تكون باردة وقت ماتخرجينها من الفرن
ولاتكون ثقيلة لا لازم تكون خفيفة
وبعدماترشين الشيرة غطييها بالقصدير
وخليها الين ماتبرد شوي وتتماسك
وقطعيها وبالهنا والعافية
وصدقوني اذا سويتوها زي ماقلت راح تعتمدونها عندكم
واثقة صح
وهاذي الصورة الوحيدة للعروسة
خ
اقصد البسبوسة
لاتنسوني من دعواتكم في ظهر الغيب