بسكويت بالجالكسي شكله جناان وجديد مشاركة بالمسابقة

المقادير
حليب نستله
زبدة
بسكويت شاي
نصف علبه جالكسي السائلة
الطريقة
نطحن البسكوت لحد مايصبح ناعم
ونضيف معاه علبة النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينة
ناخذ نصف الخلطة (العجينة) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوية زيت علشان ما تلصق الخلطة بالقصدير
وراح تكون عندكم بها الشكل
نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه ماء ونخليه على النار لحد ما يذوب)
ونأخذ شوية من الجالكسي ونحطه فوق الخلطة اللي فردناها
وخليها تكون مثل ها الشكل
حطيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يجمدالجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساوية
والنصف الثاني من العجينة سويه بنفس الطريقة
وقدميها باردة مع القهوة
وهذا الشكل النهائي للبسكويت
وبالهنا والشفا