الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ام عبدالله وعبدالرحمن
05-05-2022 - 11:55 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بصراحه هذي كيكه اعجبتني من احد المنتديات لاخت ام اياس جزاها الله خير وحبيت انقلها لكم
بعد النجاح اللي لقيته في كيكة بربري وغوتشي حبيت اعمل ماركة ثانية وطاح اختياري على شانيل
ان شاء الله تعجبكم
ما شاء الله تبارك الله ولا حول ولا قوة الا بالله
اللي تعجبها تذكر الله .. الله يجزاكم خير
طبعا طريقة الكيكة المستخدمة والكريمة ايضا هي نفسها الموجودة على هذا الرابط
كيكة الشوكولاته .. اول كيكة بيت اصنعها
طبعا انا عملت كيكتين لاني ودي اعملها طبقتين .. وكذا كمية الكريمة دبلتها
الطريقة
1..بعد ما نخبز الكيكتين نقص سطحهم البارز ونساويه
2.. نجيب احدى الكيكتين ونضع عليها كمية من الكريمة ..ثم نضع فوقها الكيكة الاخرى
3.. نسكب باقي الكريمة على الكيكة الى ان تغطيها كاملا..
{طبعا الكريمة بكون قوامها شبه سائل وانت اسكبيها سكب وبالملعقة وزعيها على خفيف وهي راح تتوزع لحالها..
طبعا انا وضعت الكيكة على شبك عشان اتخلص من الكريمة الزائدة }
بعدين ادخليها الثلاجة الى تجمد طبقة الكريمة جيدا
4..استخدمي خيط خياطة لعمل خطوط متقاطعة على الكيكة ... وذلك بالضغط بالخيط على الكيكة بشكل خفيف
طبعا غرضي من هذا اني اعمل نفس ديزاين شنط شانيل
5.. جيبي شوكولاته بيضاء وذوبيها .. وبعدين انقشي اسم الماركة وشعارها على ورق الزبدة
وادخليه الفريز الى ان تجمد.. ثم الصقيه على الكيكة
6.. زيني جوانب الكيكة بحبات اللولو لتزيين الكيك
وهنا الخطوات موضحة بالصور
وهنا الشكل النهائي
هالله هالله بالردود الزينة
وللامانه منقول
بصراحه هذي كيكه اعجبتني من احد المنتديات لاخت ام اياس جزاها الله خير وحبيت انقلها لكم
بعد النجاح اللي لقيته في كيكة بربري وغوتشي حبيت اعمل ماركة ثانية وطاح اختياري على شانيل
ان شاء الله تعجبكم
ما شاء الله تبارك الله ولا حول ولا قوة الا بالله
اللي تعجبها تذكر الله .. الله يجزاكم خير
طبعا طريقة الكيكة المستخدمة والكريمة ايضا هي نفسها الموجودة على هذا الرابط
كيكة الشوكولاته .. اول كيكة بيت اصنعها
طبعا انا عملت كيكتين لاني ودي اعملها طبقتين .. وكذا كمية الكريمة دبلتها
الطريقة
1..بعد ما نخبز الكيكتين نقص سطحهم البارز ونساويه
2.. نجيب احدى الكيكتين ونضع عليها كمية من الكريمة ..ثم نضع فوقها الكيكة الاخرى
3.. نسكب باقي الكريمة على الكيكة الى ان تغطيها كاملا..
{طبعا الكريمة بكون قوامها شبه سائل وانت اسكبيها سكب وبالملعقة وزعيها على خفيف وهي راح تتوزع لحالها..
طبعا انا وضعت الكيكة على شبك عشان اتخلص من الكريمة الزائدة }
بعدين ادخليها الثلاجة الى تجمد طبقة الكريمة جيدا
4..استخدمي خيط خياطة لعمل خطوط متقاطعة على الكيكة ... وذلك بالضغط بالخيط على الكيكة بشكل خفيف
طبعا غرضي من هذا اني اعمل نفس ديزاين شنط شانيل
5.. جيبي شوكولاته بيضاء وذوبيها .. وبعدين انقشي اسم الماركة وشعارها على ورق الزبدة
وادخليه الفريز الى ان تجمد.. ثم الصقيه على الكيكة
6.. زيني جوانب الكيكة بحبات اللولو لتزيين الكيك
وهنا الخطوات موضحة بالصور
وهنا الشكل النهائي
هالله هالله بالردود الزينة
وللامانه منقول
التعليقات (7)
مقادير الكريمة:
350 غرام شوكلاته بالحليب مكسره باليد
4\3 كاس حليب الصويا ساده او بنكهة الشوكولاته
4\1 كاس كورن سيرب {اتوقع تلقونة عند صوصات الشوكولاته وشيرة البان كيك}
الحين نجي للكريمة :
والميزة فيها انها تصير جامدة نسبيا وتصير كانها قالب.. لونها مطفي حلو ..
ما تحوسك اذا طلعتيها بره الثلاجه
1}في وعاء كسري الشوكلاته الى قطع وارتكيها جانبا
2}في قدر على النار اسكبي حليب الصويا والكورن سيرب واتركيهم الى ان يبدؤا
في الغليان
3} ارفعي المزيج من على النار واسكبيه على الشوكولاته وهو ساخن وابدئي
الان بمزج الشوكولاته حتى تذوب وتتجانس
4} ادخليها الثلاجه الى ان تغلظ لكن تبقى قابله للسكب
5} بعد ان تبرد اسكبيها على الكيكة مجرد سكب لا تستخدمي الملعقه هي بتغطي الكيكة لوحدها .. وزينيها بكاكاو مبشور وادخليها الثلاجه الى ان تتماسك الكريمة
350 غرام شوكلاته بالحليب مكسره باليد
4\3 كاس حليب الصويا ساده او بنكهة الشوكولاته
4\1 كاس كورن سيرب {اتوقع تلقونة عند صوصات الشوكولاته وشيرة البان كيك}
الحين نجي للكريمة :
والميزة فيها انها تصير جامدة نسبيا وتصير كانها قالب.. لونها مطفي حلو ..
ما تحوسك اذا طلعتيها بره الثلاجه
1}في وعاء كسري الشوكلاته الى قطع وارتكيها جانبا
2}في قدر على النار اسكبي حليب الصويا والكورن سيرب واتركيهم الى ان يبدؤا
في الغليان
3} ارفعي المزيج من على النار واسكبيه على الشوكولاته وهو ساخن وابدئي
الان بمزج الشوكولاته حتى تذوب وتتجانس
4} ادخليها الثلاجه الى ان تغلظ لكن تبقى قابله للسكب
5} بعد ان تبرد اسكبيها على الكيكة مجرد سكب لا تستخدمي الملعقه هي بتغطي الكيكة لوحدها .. وزينيها بكاكاو مبشور وادخليها الثلاجه الى ان تتماسك الكريمة
بليزطريقة حلى النبتة والله نفسي فيه→
بس لو سمحتي كيف طريقة الكريمة