بمناسبة قرب رمضان المبارك تطبيقي لعجينة الزنقات بالصور

بمناسبة قرب شهر رمضان المبارك
هذا تطبيقي لعجينة الزنقات بصراحة رهيبة ولا تفوتكم ماتحتاج تتخمر على طول اعجنيها وابدي شكليها
مقادير عجينة الزنقات:
4 أكواب طحين
4 ملاعق سكر
6 ملاعق حليب
2 ملعقة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة ملح
بعد ما نخلط المكونات الناشفة مع بعض نضيف المكونات السائلة وهي:
أولا:نصف كاس زيت
حركيه مع المكونات الناشفة إلى أن تتفلفل المكونات أو تتكتل
ثانيا:كوبين ماء فاتر
ثم اعجنيها كويس وتعالي شوفي النعومة زي القطنة
وعلى طول استعمليها بدون ما تتخمر
وهذي النتيجة:

• *الكروسون**
• * بيتزا القلوب **

ماشاء الله لاقوة إلا بالله